close

Resep Pepes Ikan Mas yang mudah

Eliza Adams   17/08/2020 01:58

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu olahan pepes ikan mas. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki pedoman untuk mengolah makanan pepes ikan mas tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah masakan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan pepes ikan mas ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan mas (isi 4 ekor)
  2. Gunakan 12 biji cabai merah keriting
  3. Siapkan 12 siung bawang merah
  4. Gunakan 8 siung bawang Putih
  5. Sediakan Sesuai selera cabai rawit merah
  6. Ambil 2 ruas jari jahe
  7. Siapkan 2 ruas jari kunyit di bakar sebentar
  8. Gunakan 10 buah kemiri
  9. Gunakan 1 buah jeruk Nipis
  10. Ambil 2 ikat daun kemangi
  11. Gunakan 2 tangkai sereh iris-iris
  12. Siapkan 2 buah tomat merah iris-iris
  13. Gunakan 1 buah tomat hijau iris-iris
  14. Gunakan Secukupnya daun salam
  15. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  16. Gunakan SecukuPnya daun Pisang
  17. Sediakan secukupnya tusuk gigi

Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Tahapan membuat Pepes Ikan Mas:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Bersihkan ikan.cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk Nipis dan garam. Sisihkan
  3. Kukus daun sebentar saja biar tidak mudah robek. Atau bisa juga di jemur sebentar ya…
  4. Ulek/giling cabai merah,jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri sampai halus
  5. Siapkan wajan. Masukkan ikan, bumbu halus,daun salam,sereh,daun kemangi, tomat dan cabai rawit Tambahkan sedikit air kira2 100 ml,gula dan garam secukupnya. Rebus ikan Sampai airnya menyusut.
  6. Siapkan daun pisang, taruh ikan di atasnya..sematkan dengan tusuk gigi.
  7. Panggang ikan di atas teflon sampai daun berubah warna
  8. Dan Pepes siap untuk disajikan

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.

Diatas adalah sedikit bahasan olahan perihal bumbu pepes ikan mas yang nikmat. kami harapkan anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. anda bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved