ikan mas arsik, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan ikan mas arsik. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan mas arsik ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak menu ikan mas arsik tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik masakan baru yang endes.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik masakan ikan mas arsik ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas, potong2 bulat. Cuci bersih
2. Gunakan 2 btg sereh, geprek
3. Siapkan 5 bh asam cikala, kupas. Geprek
4. Gunakan 3 bh asam potong
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 250 gr bawang batak, bersihkan
7. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Ambil 10 bh terong telunjuk, cuci bersih
9. Ambil 1 Liter air
10. Gunakan 2 bh kincung/kecombrang, iris
11. Ambil Bumbu halus :
12. Sediakan 2 bh cabe rawit bsr
13. Siapkan 3 bh cabe merah keriting
14. Gunakan 3 bh kemiri
15. Sediakan 2 cm jahe
16. Siapkan 1 ruas kunyit agak besar
17. Gunakan 10 bh bwg merah
18. Gunakan 5 bh bwg putih

Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Langkah-langkah mengolah Ikan Mas Arsik:

1. Blender bumbu halus. Tuang air ke dlm wajan. Masukkan bumbu halus, sereh, asam cikala, asam nipis & kecombrang. Tambahkan garam secukupny. Aduk2 hingga garam larut. Koreksi rasa apakah garamnya sdh pas atau blm. Nyalakan api.
2. Masukkan sebagian bawang batak ke dasar kuali. Susun ikan mas diatasnya hingga terendam air. Tambahkan sisa bawang batak diatas ikan.
3. Masak sampai air menyusut. Masukkan tering telunjuk. Tutup sbntr hingga air sisa sedikit dan terong layu. (Kalau suka ga bkuah, masak smp air benar2 kering). *terong bs diganti kacang panjang ya. Karna suami asam urat jadinya aq pk terong aja😊 siap untuk dinikmati.
4. Nah…kl anak2ku ikan arsiknya sukanya digoreng lg sampai kering. Enak lhooo😍

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal bumbu ikan mas arsik yang endess. saya harapkan anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan mas arsik ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.