ikan mas arsik simpel, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan ikan mas arsik simpel. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak ikan mas arsik simpel ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk mengolah menu ikan mas arsik simpel tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat makanan baru yang enak.

Arsik ikan mas adalah salah satu makanan khas batak yang wajib ada ketika acara adat, rasanya asin asam gurih, bagi yang suka pedas bida disesuaikan jumlah cabai nya. Biasanya campurannya adalah irisan rebung muda, kacang panjang, bunga kecombrang. Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang sesuai dengan selera anda karena anda dapat berkreasi dalam membuat makanan yang satu ini.

Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ikan mas arsik simpel ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas arsik simpel:

1. Siapkan 1 kg ikan mas
2. Ambil 1 bungkus santan kara
3. Gunakan 1 sdt garam(sesuai selera)
4. Sediakan Bumbu halus
5. Siapkan Cabe rawit dan keriting 1 ons (campur) sesuai selera
6. Siapkan 6 siung bawang putih
7. Ambil 1 ruas kunyit
8. Sediakan 7 buah kemiri
9. Siapkan Bumbu geprek
10. Siapkan 2 batang sere
11. Sediakan 3 buah asam patikala/bs ganti asam gelugur
12. Ambil 4 daun jeruk
13. Sediakan Tambahan taburan
14. Ambil 1/4 kg kacang panjang
15. Siapkan 3 batang rias kecil/batang combrang bagian yg muda
16. Ambil 4 ikat daunn bawang batak
17. Ambil 1 buah tomat iris /optional

Cara Membuat Arsik Ikan Mas : Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis. Lumuri lagi ikan dengan bumbu yang dihaluskan hingga merata. Ambil wajan lalu dialasi dengan batang serai, daun mangkokan daun kemangi dan. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara.

Tahapan membuat Ikan mas arsik simpel:

1. Potong potong ikan mas jgn terlalu kecil ya, sy 1 kg 2 ekor. 1 ekor sy potong 3, kepala tengah dan ekor. Kucuri dengan jeruk limau/asam dan diamkan di kulkas 30 menit.
2. Sambil menunggu ikan nya meresap. Siapkan bahan tambahan dan bahan untuk bumbu halus.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus dan masukkan ke wajan. Air lbh krg 800ml. Masukkan bumbu geprek dan masak sampai mendidih. Tambahkan garam.
4. Setelah mendidih masukkan ikan mas dan tutup wajan. Masak sampai air menyusut. Note: usahakan ikan mas tenggelam ya atau minimal 3/4 badan nya tenggelam. Krn jenis wajan sy tdk cekung jd msh keliatan ikan nya. 😁
5. Setelah airnya menyusut tambahkan 1 santan kara yg di larutkan dgn air lbh krg 500ml. Taburi dgn pelengkap.dan masak sampai air menyusut.gunakan api kecil sedang ya..biar bumbu2nya meresap sempurna.
6. Setelah mendidih koreksi rasa dl, tambahkan garam jika krg. Krn sy ada sisa tahu 2 biji sy potong2 dan masukkan di pinggiran. Pake tempe jg bisa..enak juga bund. masak sampai air benar2 kering dgn api kecil. Sambil tutup wajan sebentar supaya mateng sempurna.iris 1 buah tomat kecil dan tata diatas wajan.

Untuk membuat Resep Ikan Bumbu Arsik sendiri tidaklah sulit. Umumnya ikan yang digunakan adalah jenis ikan Mas, namun dengan kreativitas sendiri Anda bisa mencoba bereksperimen dengan ikan jenis lainnya seperti. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas arsik menghampiri anda, tenang anda tak perlu jauh-jau pergi ke Tapanuli.

Berikut sedikit ulasan makanan perihal bumbu ikan mas arsik simpel yang lezat. kami harapkan anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan mas arsik simpel ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.