close

Langkah mengolah Pepes Ikan Mas yang Menggugah Selera

Alexander Meyer   31/10/2020 11:37

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan pepes ikan mas. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk mengolah olahan pepes ikan mas tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak olahan baru yang enak.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat masakan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Sediakan 4 ekor ikan Mas kecil. Kalau kegedean ga muat di daun pisang, kecuali kalau mau dibagi 2. Iris tipis di body ikan biar bumbu2 lebih meresap
  2. Ambil Jeruk lemon buat rendam ikan, tambahin sedikit garam
  3. Ambil Daun pisang. Biar gampang ditekuk: dipanasin di kompor tanpa minyak sampai berubah jadi hijau gelap. tulang daung juga dibuang
  4. Gunakan Bumbu kasar:
  5. Siapkan 2 buah tomat potong tipis2
  6. Siapkan 2 batang sereh dibagi, gebukin ampe dia nyerah
  7. Ambil 2-3 cm lengkoas potong halus
  8. Siapkan 2-3 cm jahe potong halus
  9. Ambil 4 lembar Daun Salam. Per ikan saya kasih. 2 bawah, 2 atas. Tapi kalau ngalangin kiper ya cukup 1 1 aja 😬😕
  10. Ambil 4 lembar Daun jeruk. Per ikan saya kasih. 2 bawah, 2 atas
  11. Gunakan Daun kemanggi. Beli banyak, karena kunci pepes di kemanggi. Dimakan juga enak
  12. Sediakan Cabe rawit. Per ikan saya kasih 2-3pcs. Pake cabe merah juga bisa
  13. Siapkan Belimbing sayur. Ga jadi pake. Ga ada yang jual 😬
  14. Gunakan Bumbu halus:
  15. Gunakan 8 buah cabe lombok. Biji dibuang biar ga tebel bibir waktu dimakan
  16. Ambil 3 cm kunyit
  17. Gunakan 12 bawang merah
  18. Ambil 10 bawang putih
  19. Sediakan 4 buah kemiri
  20. Gunakan secukupnya Garam

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Blender bumbu halus. Kasih minyak goreng 1 sendok biar licin. Tambahkan garam, tes rasa jangan sampai terlalu asin
  2. Siapkan daun pisang bentuk melebar. Pastikan bisa buat nutup ikan.
  3. Masukan sereh, kemangi, potongan jahe, lengkoas, tomat, daun jeruk, daun salam n belimbung buah. Lumurin dengan bumbu halus, letakan ikan mas.
  4. Do it step 3 buat bagian atas ikan. Jangan lupa jejelin di bagian perut biar makin meresap ke jiwa. Lalu gunakan tusuk gigi buat jepit daun pisang
  5. Kukus selama 30 menit. Setelah itu bisa dipanggang sampe daun pisang gosong.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit pembahasan olahan perihal resep pepes ikan mas yang yummy. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan pepes ikan mas ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved