close

Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak, Bisa Manjain Lidah

Maud Patterson   09/10/2020 23:48

Pepes Ikan Mas Duri Lunak
Pepes Ikan Mas Duri Lunak

pepes ikan mas duri lunak, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu menu pepes ikan mas duri lunak. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas duri lunak ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk mengolah menu pepes ikan mas duri lunak tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah olahan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan pepes ikan mas duri lunak ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 24 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 9 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Gunakan Bahan Utama :
  2. Gunakan 1 kg ikan mas (me : isi 4 ekor)
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan secukupnya garam
  5. Ambil secukupnya daun pisang, jemur dulu supaya agak lemas
  6. Gunakan lidi/tusuk gigi untuk menyematkan
  7. Ambil Bahan Bumbu Halus :
  8. Sediakan 80 gr bawang merah (14 siung bawang merah)
  9. Ambil 50 gr bawang putih (10 siung bawang putih)
  10. Ambil 80 gr kemiri (20 butir kemiri)
  11. Ambil 4 buah cabe merah kriting
  12. Sediakan 3 cm jahe
  13. Gunakan 5 cm kunyit
  14. Siapkan Bumbu Pelengkap :
  15. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong2 kotak besar
  16. Siapkan 1 buah tomat hijau, potong2 memanjang
  17. Ambil 3 tangkai daun bawang, iris halus
  18. Sediakan 2 genggam daun kemangi, dipetik
  19. Gunakan 10 buah cabe rawit merah utuh
  20. Ambil 10 buah cabe rawit hijau utuh
  21. Ambil 8 lembar daun salam ukuran besar
  22. Ambil 8 tangkai sereh ambil bag.putihnya, geprek
  23. Gunakan 5 sdt garam
  24. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu jamur (optional)

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pastikan bungkusan ikan rapat sehingga tidak ada bumbu yang bocor saat ikan dikukus atau di presto.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci ikan mas, kerat2, kucuri air jeruk nipis lalu taburi garam hingga merata, diamkan 15 menit.
  3. Haluskan bahan bumbu, tambahkan tomat merah dan hijau, daun bawang dan daun kemangi, aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa.
  5. Bersihkan daun pisang, ambil beberapa lembar, masukkan campuran bumbu ke dalam perut ikan, letakkan daun salam diatas daun pisang, tambahkan sereh, ikan yg sdh dilumuri bumbu, tambahkan 5 buah cabe rawit campur utuh, tutup daun salam lg, bungkus dan sematkan dng tusuk gigi.
  6. Panaskan panci presto yg telah diisi air 1/3nya hingga mendidih alasi dng sarangnya masukkan ikan mas yg sdh dibungkus, tutup panci presto hingga bunyi 'klik' dan suara mendesis, kukus selama 2 jam, matikan kompor, biarkan uapnya hilang lalu buka tutupnya dan angkat.
  7. Panaskan happycall atau teflon, panggang ikan mas agar kering dan beraroma harum, bolak balik ikan hingga matang merata.
  8. Angkat dan sajikan.
  9. Hhmm… nikmat..

Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana.

Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang bumbu bumbu pepes ikan mas duri lunak yang nikmat. kami berharap anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pepes ikan mas duri lunak ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved