close

Resep Acar bumbu kuning ikan patin yang sempurna

Dustin Nash   26/10/2020 04:10

Acar bumbu kuning ikan patin
Acar bumbu kuning ikan patin

acar bumbu kuning ikan patin, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak depot dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu masakan acar bumbu kuning ikan patin. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik acar bumbu kuning ikan patin ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk mengolah menu acar bumbu kuning ikan patin tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat hidangan baru yang enak.

Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak masakan acar bumbu kuning ikan patin ini. setidaknya diperlukan 22 komposisi yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 10 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Gunakan 1/2 kg Ikan patin
  2. Sediakan 1/4 liter Minyak goreng
  3. Siapkan 5 buah Cabai indofood
  4. Gunakan 2 buah cabai keriting
  5. Siapkan 1 buah bawang daun
  6. Gunakan 2 buah daun jeruk
  7. Siapkan 1 siung Kunyit
  8. Siapkan 1 siung Jahe
  9. Ambil 1 siung lengkuas
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 butir bawang putih
  12. Gunakan 1 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 butir tomat merah
  14. Siapkan 1 sendok merica bubuk
  15. Ambil 1 bungkus penyedap rasa
  16. Ambil 3 sendok teh gula pasir
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnya kemiri
  19. Sediakan 1 buah jeruk lemon
  20. Gunakan secukupnya Air mineral
  21. Gunakan secukupnya Es batu
  22. Gunakan 1 bungkus sun kara

Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dorang, ikan gabus, ikan hias, ikan hiu, ikan patin, ikan kerapu, ikan sepat, ikan kakap merah atau kakap putih, ikan lele, ikan selar, ikan salmon, ikan. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?

Langkah-langkah mengolah Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Potong ikan patin menjadi beberapa bagian
  2. Siapkan air mineral dan peras jeruk lemon lalu campurkan dengan air dan es batu
  3. Masukkan ikan patin kedalam perasan jeruk lemon rendam selama 10 menit lalu tiriskan.
  4. Tumbuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, hingga halus
  5. Iris tomat, cabai keriting, bawang daun
  6. Panaskan minyak, lalu goreng ikan patin setengah matang saja
  7. Tiriskan sebentar. Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumbuk dan tumis hingga harum
  8. Masukkan penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk,daun jeruk, daun salam, cabai indofood, irisan tomat, cabai keriting, bawang daun tadi. Tunggu hingga bumbu menguning
  9. Masukkan air sedikit demi sedikit masukkan sun kara serta ikan patin yang sudah di tiriskan. Tunggu hingga matang
  10. Acar bumbu kuning Ikan patin siap disajikan

Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Buatnya itu simpel dan mudah ya, yuk coba! Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Kandungan nutrisinya baik dikonsumsi setiap hari. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.

Demikian sedikit bahasan makanan perihal resep acar bumbu kuning ikan patin yang nikmat. kita ingin anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan acar bumbu kuning ikan patin ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved