close

Cara Gampang memasak Pepes Ikan Mas, Sempurna

Nannie Sanders   26/10/2020 18:29

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke hal resep resep hidangan pepes ikan mas. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk memasak hidangan pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik masakan baru yang lezat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya harus ada 18 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Siapkan 4 ekor ikan mas (1.5kg)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 8 ikat kemangi
  4. Gunakan 2 buah tomat
  5. Gunakan 8 batang sereh
  6. Ambil 16 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 batang daun pisang lebar (lap bersih dan jemur sebentar)
  8. Gunakan Lidi untuk menyemat
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 10 siung bawang merah
  11. Siapkan 8 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Ambil 3 ruas kunyit
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 6 buah cabai merah keriting
  16. Siapkan 10 buah cabai rawit merah
  17. Ambil 1 sdm garam
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Bersihkan insang dan sisik ikan. Belah 2 dan cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu bilas kembali dengan air bersih. Haluskan bumbu halus, lebih enak diulek.
  2. Campur ikan, bumbu halus dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan 1/2 dari daun kemangi, aduk kembali dan tes rasa.
  3. Siapkan tomat, daun salam, sereh dan kemangi untuk dimasukkan kedalam pepes nanti. Ambil sepotong daun yang sudah dibersihkan, isi 1potong ikan + bumbunya, 2 lembar daun salam, 1 lembar sereh, 3potong tomat dan sejumput kemangi. Bungkus dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi
  4. Lakukan hingga semuanya habis, lalu kukus kurleb 1.5 jam dengan api kecil sedang.
  5. Setelah di kukis, bakar pepes diatas teflon hingga daun berubah warna. Pepes siap dinikmati.
  6. Kalau suka pedas, bisa ditambah cabainya.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Demikian sedikit pengulasan menu tentang bahan resep pepes ikan mas yang enak. saya harapkan anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. kamu bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved