arsik ikan mas, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai koki andalan nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu menu arsik ikan mas. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak olahan arsik ikan mas tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak hidangan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 21 komposisi yang diperuntuk kan di olahan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan ARSIK ikan mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas
2. Siapkan 1/4 kacang panjang(potong sepanjang jari tangan)
3. Gunakan 2 ikat bawang batak(bersihkan,potong sepanjang jari tangan)
4. Ambil 3 batang rias(potong 1/2cm)
5. Ambil 5 buah cikala(geprek)
6. Gunakan 2 buah bunga kencombrang/kencung(iris halus)
7. Gunakan 5 lembar asam potong
8. Siapkan 2 btang serai(geprek)
9. Sediakan 2 sdm garam(sesuai selera)
10. Gunakan 1 sdt penyedap
11. Gunakan Bumbu halus
12. Sediakan 15 buah cabe merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Gunakan 6 siung bawang merah
15. Sediakan 3 ruas jari kunyit
16. Sediakan 2 ruas jari jahe
17. Siapkan 4 bulatan kemiri
18. Sediakan Bumbu yg digongseng sebelum dihaluskan
19. Siapkan 1 sdm jinten
20. Siapkan 1 genggam ketumbar
21. Ambil 1 sdt merica

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Langkah-langkah menyiapkan ARSIK ikan mas:

1. Potong2 ikan mas sesuai selera, cuci bersih
2. Susun sebagian diwajan/kuali,serai kacang panjang & bawang batak yg sudah dipotong2 tdi, tambahkan ikan mas diatasnya,masukkan lagi sisa potongan kacang panjang,bawang batak,rias,bunga kencung,cikala,asam potong, kedalam wajan/kuali
3. Tuangkan bumbu halus & bumbu gongseng(yg sudah dihaluskan)tdi, masukan 1 1/2 gayung air(siram rata), tambahkan garam & penyedap.
4. Masak dengan api sedang kira2 kurang lebih 1 jam, sampai airnya benar2 habis
5. Sajikan setelah masak, yummiiiiiii😋😋😋
6. Tambahan😅kalau arsiknya sisa smpai besoknya, bisa digoreng beserta uram & bumbunya,rasanya pasti lebih enak😋

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu arsik ikan mas yang yummy. kita ingin anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega anda. kita bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan arsik ikan mas ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.