close

Resep Rendang Telur Jengkol yang sempurna

Essie Morton   25/09/2020 20:30

Rendang Telur Jengkol
Rendang Telur Jengkol

Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan rendang telur jengkol ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat rendang telur jengkol ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan rendang telur jengkol ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan rendang telur jengkol ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan rendang telur jengkol nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Telur Jengkol:
  1. Sediakan 500 gr jengkol
  2. Gunakan 5 btr telur
  3. Sediakan 10 bh cabe rawit (utuh)
  4. Ambil Secukupnya santan kental
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Ambil Daun salam
  7. Ambil Daun jeruk
  8. Siapkan Kapulaga / adas
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 100 gr cabe merah
  11. Siapkan 8 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil Secukupnya jintan
  14. Sediakan 2 bh buah pala
  15. Siapkan 2 btr kemiri
  16. Siapkan Seruas jahe
  17. Gunakan Seruas kunyit
  18. Siapkan Lengkuas (geprek)

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Rendang kunyit or Rendang Kuala Pilah or Rendang. Rendang telur adalah masakan yang enak, dan praktis untuk dibuat, bisa dihidangkan saat.

Cara membuat Rendang Telur Jengkol:
  1. Rebus jengkol hingga matang sampai kulit terlihat mengelupas (sy tambahkan baking powder agar tidak bau)
  2. Kemudian geprek jengkol hingga pipih dan kulit mengelupas..
  3. Tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum, lalu masukkan jengkol ke dlm bumbu, aduk hingga tercampur rata.
  4. Lalu tambahkan santan dan aduk terus hingga mendidih.. Setelah mendidih masukkan telur ke dlm santan (sy ceplok) secara perlahan agar telur tidak pecah dan jangan terlalu sering diaduk.
  5. Setelah telur terlihat menebal dan matang tambahkan garam, lalu koreksi rasa.. Masak hingga air sedikit menyusut. Lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba..

Rebus telur lalu tiriskan, setelah itu goreng telur sampai sedikit menguning. Setelah matang, sajikan rendang telur untuk hidangan lebaran. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.. Rendang Ayam,Telur,Jengkol,daun Singkong nyoss Resep Rendang Telur - Rendang bola bola Rendang hati sapi telur Resep Rendang Telur - Rendang Jengkol dan Telor Resep Rendang. Rendang jariang adalah sebutan lain untuk rendang jengkol.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan rendang telur jengkol yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved