ikan mas arsik, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep hidangan ikan mas arsik. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ikan mas arsik ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk mengolah olahan ikan mas arsik tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak menu baru yang endes.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu ikan mas arsik ini. setidak tidaknya harus ada 18 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas, potong2 bulat. Cuci bersih
2. Gunakan 2 btg sereh, geprek
3. Siapkan 5 bh asam cikala, kupas. Geprek
4. Ambil 3 bh asam potong
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Ambil 250 gr bawang batak, bersihkan
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
8. Siapkan 10 bh terong telunjuk, cuci bersih
9. Ambil 1 Liter air
10. Ambil 2 bh kincung/kecombrang, iris
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Gunakan 2 bh cabe rawit bsr
13. Sediakan 3 bh cabe merah keriting
14. Sediakan 3 bh kemiri
15. Siapkan 2 cm jahe
16. Gunakan 1 ruas kunyit agak besar
17. Ambil 10 bh bwg merah
18. Ambil 5 bh bwg putih

Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Blender bumbu halus. Tuang air ke dlm wajan. Masukkan bumbu halus, sereh, asam cikala, asam nipis & kecombrang. Tambahkan garam secukupny. Aduk2 hingga garam larut. Koreksi rasa apakah garamnya sdh pas atau blm. Nyalakan api.
2. Masukkan sebagian bawang batak ke dasar kuali. Susun ikan mas diatasnya hingga terendam air. Tambahkan sisa bawang batak diatas ikan.
3. Masak sampai air menyusut. Masukkan tering telunjuk. Tutup sbntr hingga air sisa sedikit dan terong layu. (Kalau suka ga bkuah, masak smp air benar2 kering). *terong bs diganti kacang panjang ya. Karna suami asam urat jadinya aq pk terong aja😊 siap untuk dinikmati.
4. Nah…kl anak2ku ikan arsiknya sukanya digoreng lg sampai kering. Enak lhooo😍

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Demikian sedikit ulasan menu tentang resep resep ikan mas arsik yang menggugah selera. kita berharap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kalian. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan mas arsik ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.