close

Resep PANGEK IKAN NILA - Minang yang Bisa Manjain Lidah

Elijah Davidson   26/06/2020 16:21

PANGEK IKAN NILA - Minang
PANGEK IKAN NILA - Minang

pangek ikan nila - minang, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam rumah makan dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita mulai ke perihal resep hidangan pangek ikan nila - minang. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pangek ikan nila - minang ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk memasak olahan pangek ikan nila - minang tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat menu baru yang lezat.

Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu. Bukan hanya ikan, hampir semua bahan bisa dimasak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah olahan pangek ikan nila - minang ini. setidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan PANGEK IKAN NILA - Minang:
  1. Sediakan 1/2 kg ekor ikan nila/ 2 ekor uk. sedang
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong2
  3. Siapkan 1-2 lbr daun kunyit
  4. Sediakan secukupnya daun ruku-ruku
  5. Siapkan 1-2 buah asam kandis
  6. Sediakan 1/2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdt penyedap (sy skip krn ikan sdh gurih alami)
  8. Sediakan 600 ml air
  9. Siapkan Bumbu Halus :
  10. Gunakan 1,5 sdm cabe giling,sy:15 cabe merah keriting+5 cabe merah rawit
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  14. Gunakan 1 cm kunyit
  15. Gunakan 1 ruas jahe

Cara membuat dan resep dari Pangek Ikan ini juga mudah. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja.

Tata cara menyiapkan PANGEK IKAN NILA - Minang:
  1. Potong ikan nila menjadi 2 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis & garam, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.
  2. Campur Bumbu Halus, garam, penyedap & air, aduk rata.
  3. Susun daun kunyit & ikan di dalam kuali, siram dengan larutan bumbu halus sampai ikan terendam 1/2 nya.
  4. Tambahkan daun ruku - ruku, kacang panjang & asam kandis, lalu tutup kualinya.
  5. Masak dengan api sedang hingga air menyusut & kuah agak kental. Jangan lupa koreksi rasa sebelum api dimatikan.
  6. NOTE. Jangan diaduk/ dibalik ikannya, cukup goyangkan sesekali kualinya.
  7. Siapkan mangkok saji. Pangek Ikan Nila khas Minang siap dinikmati. Selamat mencoba 🥰.

Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar.

Diatas adalah sedikit bahasan masakan tentang resep resep pangek ikan nila - minang yang nikmat. saya berharap kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau teman kalian. anda bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pangek ikan nila - minang ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved