close

Cara mudah Membuat Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style Lezat

Daniel Nelson   21/07/2020 13:01

Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style
Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style

tim ikan gabus basah cantonese style, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.

Hai guys Kali ini aq lagi mancing ikan gabus, aku masih tetep memakai teknik casting yaitu memakai umpan mainan dari karet yang dinamakan soft frog. Assalamualaikum Selamat datang di youtube chanel nanacuisine, di sini saya akan berbagi resep masakan sehat. Jangan lupa SUBCRIBE dan AKTIFKAN LONCENGNYA.

Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan tim ikan gabus basah cantonese style. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak tim ikan gabus basah cantonese style ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk mengolah makanan tim ikan gabus basah cantonese style tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat olahan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan tim ikan gabus basah cantonese style ini. setidak tidaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan gabus basah (bisa kerapu, kakap, atau sesuai selera)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  4. Siapkan 1 ruas jahe, potong korek api
  5. Sediakan 10 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  6. Gunakan sesuai selera jamur shitake (saya pakai 250 gr jamur merang)
  7. Gunakan 3 batang daun bawang, potong sesuai selera
  8. Ambil 3 sdm kecap asin
  9. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  11. Ambil 1/2 sdm saus tiram
  12. Ambil 1 sdm arak masak (saya gak pakai)
  13. Siapkan secukupnya gula pasir
  14. Ambil secukupnya air
  15. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis

Ikan gabus sendiri merupakan jenis spesies ikan predator yang asli berasal dari Indonesia. Ikan ini adalah jenis ikan karnivora atau binatang pemakan daging. Ikan Gabus memiliki banyak sekali manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Oleh karena pertumbuhannya yang besar dibanding jenis ikan lain, Ikan Gabus seringkali ditangkap dan diperjual-belikan di pasar.

Langkah-langkah menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Bersihkan ikan. Buang sisik, isi perut, dan kepalanya. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan lainnya. Campur jadi satu kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, dan arak masak (saya gak pakai).
  3. Kukus ikan hingga matang. Buang airnya. *Notes : Kukus ikan sebentar saja, jangan terlalu lama, agar daging ikan tetap moist dan gak kering.
  4. Sementara menunggu ikan matang, tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit merah hingga harum lalu tambahkan jamur. Masak hingga jamur layu.
  5. Masukkan daun bawang dan campuran bahan kuah. Tambahkan gula pasir dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  6. Setelah ikan matang, letakkan ikan di piring saji lalu siram ikan dengan kuah jamur. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat.

Ikan gabus kaya akan albumin, sejenis protein yang berguna untuk membentuk jaringan baru dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain digoreng, dibuat sup juga enak. Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus. Jika saat dalam kepepet serta persediaan makanan di alam kurang mencukupi. Bahkan bisa saja mengkonsumsi sesama jenis gabus lain sebagainya yang di anggap lemah dan kecil.

Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang bumbu bumbu tim ikan gabus basah cantonese style yang nikmat. kami ingin anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan tim ikan gabus basah cantonese style ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved