pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki pria sebagai koki andalan nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Oke, kita awali ke perihal resep resep makanan pepes ikan mas. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan dapat pedoman untuk memasak hidangan pepes ikan mas tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu pepes ikan mas ini. seenggaknya diperlukan 18 bahan yang diperlukan pada masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Sediakan 1/2 kg ikan mas
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan Daun pisang, jemur
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Ambil Bumbu halus
6. Sediakan 5 siung bawang merah (sy pake 6)
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 5 buah cabai keriting
9. Siapkan 1 cm jahe
10. Gunakan 2 cm kunyit
11. Gunakan 8 butir kemiri
12. Ambil Bumbu tambahan
13. Ambil 8 buah rawit campur
14. Sediakan 3 lembar daun salam
15. Ambil 3 batang sereh, memarkan
16. Sediakan 1 ikat kemangi, petik
17. Siapkan 1 buah belimbing sayur, bisa diganti tomat hijau
18. Siapkan 1 sdm garam (atau sesuai selera)

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tata cara mengolah Pepes Ikan Mas:

1. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis sampai ke dalam agar tidak amis, beri sedikit garam.
2. Haluskan seluruh bumbu halus. Tambahkan potongan tomat dan daun bawang, kemudian aduk rata. Tambahkan daun kemangi. Beri garam dan kaldu bubuk. Setelah dikukus, rasa asin akan berkurang. Jadi sy beri garam 1 sdm, supaya nanti rasanya pas.
3. Sediakan daun pisang. Tempatkan 1 ekor ikan mas di atasnya. Masukkan bumbu halus ke dalam perut ikan mas. Lalu lumuri bumbu halus pada seluruh permukaan ikan. Tambahkan 1 batang serai, lalu tutup dengan daun salam. Beri 3 buah rawit campur.
4. Bungkus ikan menggunakan tusuk gigi (sy pake staples). Lakukan sampai habis. Tutup rapat. Kukus selama 1 jam.
5. Bakar di teflon. Bolak balik. Supaya kering dan aroma nya lebih harum.
6. Sajikan dengan nasi hangat. Hmmmm.. nikmat banget. Rasanya mantab apalagi ditambah tahu sebagai pelengkap.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit pengulasan masakan tentang resep resep pepes ikan mas yang sempurna. kami ingin kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega anda. kita bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.