close

Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak yang Enak Banget

Terry Guzman   01/10/2020 19:16

Pepes Ikan Mas Duri Lunak
Pepes Ikan Mas Duri Lunak

pepes ikan mas duri lunak, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restaurant yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita awali ke perihal resep resep makanan pepes ikan mas duri lunak. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan mas duri lunak ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk memasak masakan pepes ikan mas duri lunak tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.

Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan pepes ikan mas duri lunak ini. setidaknya dibutuhkan 24 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 9 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Gunakan Bahan Utama :
  2. Gunakan 1 kg ikan mas (me : isi 4 ekor)
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Sediakan secukupnya garam
  5. Ambil secukupnya daun pisang, jemur dulu supaya agak lemas
  6. Sediakan lidi/tusuk gigi untuk menyematkan
  7. Gunakan Bahan Bumbu Halus :
  8. Sediakan 80 gr bawang merah (14 siung bawang merah)
  9. Gunakan 50 gr bawang putih (10 siung bawang putih)
  10. Siapkan 80 gr kemiri (20 butir kemiri)
  11. Sediakan 4 buah cabe merah kriting
  12. Siapkan 3 cm jahe
  13. Sediakan 5 cm kunyit
  14. Ambil Bumbu Pelengkap :
  15. Gunakan 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong2 kotak besar
  16. Sediakan 1 buah tomat hijau, potong2 memanjang
  17. Ambil 3 tangkai daun bawang, iris halus
  18. Siapkan 2 genggam daun kemangi, dipetik
  19. Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh
  20. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau utuh
  21. Ambil 8 lembar daun salam ukuran besar
  22. Sediakan 8 tangkai sereh ambil bag.putihnya, geprek
  23. Ambil 5 sdt garam
  24. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu jamur (optional)

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pastikan bungkusan ikan rapat sehingga tidak ada bumbu yang bocor saat ikan dikukus atau di presto.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci ikan mas, kerat2, kucuri air jeruk nipis lalu taburi garam hingga merata, diamkan 15 menit.
  3. Haluskan bahan bumbu, tambahkan tomat merah dan hijau, daun bawang dan daun kemangi, aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa.
  5. Bersihkan daun pisang, ambil beberapa lembar, masukkan campuran bumbu ke dalam perut ikan, letakkan daun salam diatas daun pisang, tambahkan sereh, ikan yg sdh dilumuri bumbu, tambahkan 5 buah cabe rawit campur utuh, tutup daun salam lg, bungkus dan sematkan dng tusuk gigi.
  6. Panaskan panci presto yg telah diisi air 1/3nya hingga mendidih alasi dng sarangnya masukkan ikan mas yg sdh dibungkus, tutup panci presto hingga bunyi 'klik' dan suara mendesis, kukus selama 2 jam, matikan kompor, biarkan uapnya hilang lalu buka tutupnya dan angkat.
  7. Panaskan happycall atau teflon, panggang ikan mas agar kering dan beraroma harum, bolak balik ikan hingga matang merata.
  8. Angkat dan sajikan.
  9. Hhmm… nikmat..

Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana.

Berikut sedikit pembahasan masakan tentang resep resep pepes ikan mas duri lunak yang yummy. saya harap anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega anda. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pepes ikan mas duri lunak ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved