close

Resep Ikan gabus kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah

Owen Ballard   19/05/2020 05:00

Ikan gabus kuah kuning
Ikan gabus kuah kuning

ikan gabus kuah kuning, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu olahan ikan gabus kuah kuning. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan gabus kuah kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk membuat makanan ikan gabus kuah kuning tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak olahan baru yang nikmat.

Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.

Mari langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam membuat menu ikan gabus kuah kuning ini. setidaknya dibutuhkan 16 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 10 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan gabus kuah kuning:
  1. Gunakan 3 ekor Ikan gabus (sy pake ukuran sedang)
  2. Sediakan 6 siung Bawang merah
  3. Sediakan 6 siung Bawang putih
  4. Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
  5. Ambil 2 ruas jari Jahe
  6. Siapkan 3 bh Daun bawang
  7. Gunakan Daun kemangi
  8. Sediakan 300 ml Santan kelapa
  9. Sediakan 6 butir Kemiri
  10. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  11. Ambil 6 bh Cabe keriting
  12. Ambil 6 bh Cabe rawit
  13. Gunakan 2 ruas jari Kunyit
  14. Ambil 3 lbr Daun jeruk
  15. Siapkan selera Garam
  16. Sediakan selera Gula

Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.

Tata cara membuat Ikan gabus kuah kuning:
  1. Ulek kasar ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah..masing2 di pisah
  2. Potong ikan gabus menjadi 2 bagian lalu goreng
  3. Iris menanjang cabe keriting dan cabe rawit
  4. Iris 1 ruas jari daun bawang sambil siapkan daun kemangi yg sdh di petik
  5. Jahe, lengkuas dan kunyit di geprek
  6. Tumis dgn minyak goreng 3 sdm ketumbar + kemiri setelah wangi baru masukin bawang merah dan bawang putih…masukan kunyit, jahe dan lengkuas lalu di aduk sampai minyak goreng berkurang
  7. Masukan santan tunggu sampe mendidih sambil terus di aduk lalu masukan ikan gabus yg telah di goreng. Tambahkan garam dan gula.
  8. Tunggu sampai kuah santan berkurang menjadi kira2 200ml
  9. Matikan api lalu masukan daun bawang…tunggu 10 detik lalu masukan daun kemangi
  10. Sajikan hangat

Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Masukkan ikan gabus goreng, aduk sebentar hingga tercampur rata. Resep Masak Ikan Gabus Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Lezat Masukkan adi kedalamnya serta aduk-aduk dan biarkan air kuah yang anda masukkan mendidih.

Diatas adalah sedikit ulasan masakan perihal resep resep ikan gabus kuah kuning yang nikmat. kami harapkan kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan gabus kuah kuning ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved