close

Bagaimana Membuat Fillet Ikan Nila Asam Manis yang enak

Bettie Rose   05/09/2020 12:00

Fillet Ikan Nila Asam Manis
Fillet Ikan Nila Asam Manis

fillet ikan nila asam manis, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.

Dapat ikan nila kecil tidak perlu sedih. Fillet ikan Dori saus asam manis (bumbu instant Bamboe Asia). Ikan dori fillet dengan saus asam manis.

Oke, kita awali ke hal bumbu menu fillet ikan nila asam manis. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah fillet ikan nila asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki pedoman untuk memasak masakan fillet ikan nila asam manis tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik menu baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan fillet ikan nila asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 23 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 8 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Ambil 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya
  2. Gunakan 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Ambil 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna
  4. Ambil 1 batang Daun bawang
  5. Ambil 400 ml Air matang
  6. Gunakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. Siapkan 1 buah Bawang bombay
  8. Sediakan 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam
  9. Ambil 350 ml Minyak goreng
  10. Gunakan 🥙Bumbu halus
  11. Sediakan 6 siung Bawang putih
  12. Sediakan 4 siung Bawang merah
  13. Siapkan 4 butir Kemiri
  14. Gunakan 1 ruas Jahe
  15. Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
  16. Sediakan 1 batang Sereh
  17. Ambil 3 lembar Daun salam
  18. Sediakan 2 lembar Daun jeruk nipis
  19. Siapkan 5 sdm Saus tomat
  20. Sediakan 1 sdm Kecap manis
  21. Sediakan 1/2 sdt Garam
  22. Sediakan 1/2 sdt Merica
  23. Sediakan 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Langkah-langkah membuat Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.
  3. Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.
  5. Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.
  6. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.
  7. Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
  8. Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.

Berikut sedikit pengulasan masakan perihal bumbu bumbu fillet ikan nila asam manis yang endess. kita ingin kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan fillet ikan nila asam manis ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved