close

Proses Membuat ARSIK ikan mas, Menggugah Selera

Victor Coleman   13/07/2020 18:32

ARSIK ikan mas
ARSIK ikan mas

arsik ikan mas, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baik, kita kembali ke hal resep resep makanan arsik ikan mas. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk membuat makanan arsik ikan mas tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik makanan baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam membuat makanan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 21 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ARSIK ikan mas:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas
  2. Gunakan 1/4 kacang panjang(potong sepanjang jari tangan)
  3. Gunakan 2 ikat bawang batak(bersihkan,potong sepanjang jari tangan)
  4. Ambil 3 batang rias(potong 1/2cm)
  5. Ambil 5 buah cikala(geprek)
  6. Siapkan 2 buah bunga kencombrang/kencung(iris halus)
  7. Gunakan 5 lembar asam potong
  8. Ambil 2 btang serai(geprek)
  9. Ambil 2 sdm garam(sesuai selera)
  10. Sediakan 1 sdt penyedap
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Sediakan 15 buah cabe merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 ruas jari kunyit
  16. Sediakan 2 ruas jari jahe
  17. Sediakan 4 bulatan kemiri
  18. Sediakan Bumbu yg digongseng sebelum dihaluskan
  19. Ambil 1 sdm jinten
  20. Sediakan 1 genggam ketumbar
  21. Ambil 1 sdt merica

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Cara mengolah ARSIK ikan mas:
  1. Potong2 ikan mas sesuai selera, cuci bersih
  2. Susun sebagian diwajan/kuali,serai kacang panjang & bawang batak yg sudah dipotong2 tdi, tambahkan ikan mas diatasnya,masukkan lagi sisa potongan kacang panjang,bawang batak,rias,bunga kencung,cikala,asam potong, kedalam wajan/kuali
  3. Tuangkan bumbu halus & bumbu gongseng(yg sudah dihaluskan)tdi, masukan 1 1/2 gayung air(siram rata), tambahkan garam & penyedap.
  4. Masak dengan api sedang kira2 kurang lebih 1 jam, sampai airnya benar2 habis
  5. Sajikan setelah masak, yummiiiiiii😋😋😋
  6. Tambahan😅kalau arsiknya sisa smpai besoknya, bisa digoreng beserta uram & bumbunya,rasanya pasti lebih enak😋

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang bahan resep arsik ikan mas yang endess. kami ingin anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved