close

Bahan Membuat Otak-otak Ikan Gurame yang Bikin Ngiler

Paul Reynolds   21/10/2020 22:12

Otak-otak Ikan Gurame
Otak-otak Ikan Gurame

otak-otak ikan gurame, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.

Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan otak-otak ikan gurame. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat otak-otak ikan gurame ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mempunyai referensi untuk meracik menu otak-otak ikan gurame tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat menu baru yang lezat.

Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat makanan otak-otak ikan gurame ini. setidak tidaknya diperlukan 10 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sebentar, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak-otak Ikan Gurame:
  1. Siapkan 500 gr ikan gurame ambil daging putihnya
  2. Sediakan 2 batang daun bawang
  3. Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
  4. Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
  5. Ambil 2 sdm santan kara
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 1 butir telur
  10. Ambil 3 sdm tepung tapioka

Berikut antara lain yang perlu Anda ketahui. Kandungan protein yang sangat tinggi dari ikan gurame, selain membantu pertumbuhan otak, protein juga berperan penting dalam pembentukan otot pada anak. Cara buat otak-otak ikan tidak sulit, tetapi lumayan makan waktu. Otak-otak dimasak dengan cara dibakar di atas bara api.

Tahapan menyiapkan Otak-otak Ikan Gurame:
  1. Blender daging ikan sampai benar-benar halus
  2. Tambahkan daun bawang, bebawangan, telur, bumbu2 dan santan. Blender lagi hingga tercampur rata.
  3. Pindahkan adonan kedalam wadah, tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Saya memang sengaja hanya pake sedikit tepung karena lagi berusaha mengurangi penggunaan tepung. Adonannya jadi lebih lengket ya bunda
  4. Oles tangan dengan minyak. Bentuk otak2 sesuai selera
  5. Didihkan air. Masukan otak2. Rebus sampai mengapung.
  6. Goreng hingga kecoklatan. Siap disantap!
  7. Atau kalo mau di freezer juga bisa ya bundaa.

Otak-otak bisa dimakan sendiri namun akan tambah nikmat dicocol dengan saus kacang khas otak-otak. Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk Makan Malam Spesial. Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Kukus, Camilan Segala Suasana. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat.

Berikut sedikit ulasan masakan perihal resep resep otak-otak ikan gurame yang menggugah selera. saya berharap kalian bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. anda bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu otak-otak ikan gurame ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved