close

Cara mudah Membuat Mujair Bakar Kecap Lezat

Dennis Fowler   31/08/2020 00:25

Mujair Bakar Kecap
Mujair Bakar Kecap

mujair bakar kecap, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan mujair bakar kecap. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak mujair bakar kecap ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk meracik hidangan mujair bakar kecap tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak menu baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam meracik menu mujair bakar kecap ini. seenggaknya harus ada 13 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mujair Bakar Kecap:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mujair (sy: 3 ekor)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdm air asam jawa kental
  5. Gunakan 3-4 sdm kecap manis
  6. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  7. Gunakan Bumbu Halus:
  8. Gunakan 2 buah cabe merah besar,,buang bijinya
  9. Sediakan 5 buah bawang merah
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
  12. Siapkan 2 cm jahe
  13. Ambil Secukupnya garam

Tambahkan cabai rawit, kecap manis Bango dan saus tiram. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Mujair goreng dicocol sambal kecap (Foto : @resep_ibu_mertua/Instagram). Seperti ikan mujair goreng misalnya, makanan laut satu ini enak banget kalau disantap dengan sambal kecap.

Cara mengolah Mujair Bakar Kecap:
  1. Bersihkan ikan mujair,,buang isi perut dan insangnya (sy buang juga sirip²nya),,lalu kerat² badannya. Cuci bersih,,lalu lumuri dg air jeruk nipis dan garam,,diamkan selama 15 menit,,lalu bilas hingga bersih.
  2. Panaskan minyak goreng,,lalu masukkan bumbu halus,,tumis hingga bumbu matang. Lalu tuang ke dalam wadah,,tambahkan kecap manis dan air asam jawa,,aduk rata. Siap di gunakan untuk olesan.
  3. Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam)
  4. Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍

Namun sebetulnya dalam resep ikan bakar ini tidaklah harus ikan patin, ada beberapa ikan yang biasanya dimasak dengan cara dibakar, seperti ikan mujair, ikan mas, ikan gurame dan ikan lainnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Bahan untuk Ikan Bakarnya. ikan nila sebanyak yang Anda mau (kerati dulu sisiknya). Bumbu halus Bakar ikan diatas orang yang sudah menyala jangan lupa bolak balik kan dan lumuri dengan bumbu setengah matang agar rasanya lebih sedap. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya.

Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal resep mujair bakar kecap yang lezat. kami harap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan mujair bakar kecap ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved