close

Cara Gampang Membuat Otak-otak Ikan Gabus, Bisa Manjain Lidah

Jesus Strickland   08/11/2020 01:56

Otak-otak Ikan Gabus
Otak-otak Ikan Gabus

otak-otak ikan gabus, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.

Baik, kita mulai ke hal bumbu masakan otak-otak ikan gabus. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat otak-otak ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah makanan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat masakan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan otak-otak ikan gabus ini. setidak tidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 8 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak-otak Ikan Gabus:
  1. Ambil 250 gr Ikan gabus giling
  2. Ambil 4 sdm sagu
  3. Siapkan 1 butir putih telur
  4. Gunakan 65 ml santan kental
  5. Sediakan 50 ml air
  6. Gunakan 2 siung bawang merah halus
  7. Ambil 3 siung bawang putih halus
  8. Ambil secukupnya garam
  9. Ambil 3 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1/2 sdt lada halus
  11. Siapkan secukupnya Daun bawang diiris
  12. Sediakan Daun pisang untuk membungkus

A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.

Langkah-langkah membuat Otak-otak Ikan Gabus:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
  2. Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air.
  3. Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata.
  4. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
  5. Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak.
  6. Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan.
  7. Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit.
  8. Otak-otak siap disajikan.

Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.

Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang resep resep otak-otak ikan gabus yang menggugah selera. saya ingin kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega kalian. anda bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan otak-otak ikan gabus ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved