tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.

Baik, kita kembali ke hal resep resep makanan tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah makanan tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak menu baru yang lezat.

Disebut juga telur tebu atau terubuk (telur ikan) karena bentuk, warna dan tekstrunya mirip telur ikan, terbungkus oleh belapis-lapis pelepah tipis seperti buah jagung. Bunga tebu atau kembang tebu ini ternyata kaya akan nutrisi dan zat-zat yang baik dan bermanfaat bagi tubuh. Cumi masak Tebu Telur ala sekar.

Saat ini langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat olahan tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu ini. seenggaknya diperlukan 11 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 9 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu:

1. Ambil Tebu ikan
2. Gunakan Tuna asap (pake pindang(besek) juga bisa)
3. Siapkan 1 ikat Kemangi (sy pake semua krn emng doyan bgd sih)
4. Ambil Bumbu halus
5. Sediakan 15 cabai merah keriting
6. Ambil 4 cabai rawit (suka pedas boleh tambah)
7. Sediakan 15 butir bawang merah
8. Ambil 6 butir bawang putih
9. Siapkan 3 butir kemiri
10. Siapkan 1,5-2 ltr santan (sy pakai dr kelapa tua)
11. Sediakan Garam, gula

Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan daun salam dan Masukan kentang, terubuk, kembang kol bersama bumbu, lalu masukan bahan yg lainnya dan masak hingga matang. Masak terus sambil ditimba-timba supaya santan tidak pecah dan sayuran matang, angkat. Pindahkan masakan ke dalam mangkuk saji, taburi bawang goreng. Tumis semua bumbu sayur besan dengan minyak panas sampai tercium aroma wangi.

Cara menyiapkan Tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu:

1. Kupas tebu ikan, potong besar" (difoto blm sy potong)
2. Suwir besar" tuna asap.
3. Petikk kemangi, cuci bersih.
4. Tumis bumbu hakus sampai matang menggunakan minyak sayur (harus matang ya biar ga berasa bumbu mentah).
5. Masukkan ikan, aduk perlahan sampai rata. Tambahkan santan dan tebu ikan. Aduk oelan ya biar tebu ikan ga hancur.
6. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap (santan diaduk pelan biar ga pecah, api kecil)
7. Masukkan kemangi, tunggu swtwngah menit, matikan kompor. Kemnagi masuk saat kompor sudah mati juga ga masalah (tp cucinya dibilas air matang dlu ya)
8. Siap disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.
9. Ini tebu ikan,, tiap daerah punya nama yg berbeda

Makanan yang berminyak seperti santan, kacang, minyak masak dan sebagainya. Telur tebu (Terubuk) ambil isinya lalu potong menyerong.panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan , daun salam,daun jeruk, cabai merah, cabai hijau dan jagung muda hingga harum. Masukkan cumi - cumi dan terubuk,aduk terus sampai rata. Tuangi santan , aduk terua agar santan. Lalu disatukan dengan jeroan ikan yang ditumis.

Demikian sedikit ulasan menu tentang bahan resep tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu yang menggugah selera. kami harapkan kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan tebu ikan masak santan /terubuk/kembang tebu ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.