ikan gabus asam manis, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan restaurant yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.

#ikangabusasinasammanis #ikanasinasammanis Bahan: Ikan gabus asin Bumbunya: Bawang merah Tomat Cabe merah Bahan penyerta nya: Sereh Lengkuas Daun salam Cabe. Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak ikan gabus asam manis juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.

Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu makanan ikan gabus asam manis. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak ikan gabus asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk memasak olahan ikan gabus asam manis tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah hidangan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak masakan ikan gabus asam manis ini. setidaknya dibutuhkan 17 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 5 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Gabus Asam Manis:

1. Sediakan 6 ekor ikan gabus ukuran sedang(punya saya seukuran pisang kepok) bersihkan isi perutnya dan juga sisik nya lalu sayat2 di kedua sisi cuci bersih
2. Ambil Bahan peraman
3. Ambil 1 sdt ketumbar
4. Ambil 1 sdt Garam
5. Siapkan 1 jari asam jawa yang sudah di buang bijinya
6. Sediakan 5 sdm air
7. Gunakan Bahan bumbu asam manis
8. Ambil 5 buah tomat merah ukuran sedang yg 3 potong kecil2 yang 2 potong agak besar
9. Ambil 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya bisa di ganti nanas muda
10. Siapkan 5 buah bawang merah
11. Sediakan 3 buah bawang putih ukuran besar
12. Gunakan 2 bauh cabe merah besar
13. Gunakan 5 buah cabe rawit
14. Ambil 2 sdm gula pasir
15. Ambil 1 lembar daun jeruk pecel/jeruk purut
16. Sediakan 1/2 gelas air
17. Ambil sejumput kecil Garam

Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Tata cara membuat Ikan Gabus Asam Manis:

1. Haluskan bumbu peraman dgn cara di ulek. Agar lebih mudah haluskan dulu ketumbar dan garam baru masukan asam jawa lalu beri air.
2. Ambil ikan 1 per 1 lumuri dengan bumbu peraman td sampai merata taruh di wadah bersih lakukan sampai selesai. Sisa bumbu bisa di tuang ke dalam wadah tadi lalu tutup wadah td agak gak di hinggapi lalat diamkan minimal selama 1 jam
3. Setelah 1 jam goreng ikan di teflon dgn sedikit minyak sampai keemasan di kedua sisinya tp jgn sering di balik ya kak nanti ikan nya bisa hancur cukup sekali balik aja.setelah kuning keemasan matikan api tiriskan ikan nya.
4. Haluskan bamer baput cabe setelah halus tumis dgn sedikit minyak 1sdm cukup sampai bau nya harum, masukan potongan tomat yang kecil2 tunggu sampai tomat jd pasta masukan daun jeruk gula perasan jeruk nipis dan garam tambahkan air tunggu hingga agak meletup2 tes rasa
5. Setelah rasanya pas dgn lidah/enak/sesuai selera masukan ikan yang sudah di goreng td lalu masukan potongan tomat yang ukurannya lebih besar tunggu beberapa saat hingga air sedikit menyusut matikan api siap di hidangkan bisa di taburi potongan seledri dan bawang goreng jika suka

Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Ikan gabus merupakan ikan air tawar yang dapat ditemukan di seluruh perairan Indonesia.

Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu ikan gabus asam manis yang yummy. saya harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega anda. kita dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan gabus asam manis ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.