close

Resep PANGEK IKAN NILA - Minang yang Bikin Ngiler

Earl Colon   23/05/2020 10:52

PANGEK IKAN NILA - Minang
PANGEK IKAN NILA - Minang

pangek ikan nila - minang, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak depot dan cafe yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu hidangan pangek ikan nila - minang. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak pangek ikan nila - minang ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk mengolah hidangan pangek ikan nila - minang tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat menu baru yang lezat.

Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu. Bukan hanya ikan, hampir semua bahan bisa dimasak.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak hidangan pangek ikan nila - minang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan PANGEK IKAN NILA - Minang:
  1. Ambil 1/2 kg ekor ikan nila/ 2 ekor uk. sedang
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong2
  3. Siapkan 1-2 lbr daun kunyit
  4. Ambil secukupnya daun ruku-ruku
  5. Ambil 1-2 buah asam kandis
  6. Siapkan 1/2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdt penyedap (sy skip krn ikan sdh gurih alami)
  8. Gunakan 600 ml air
  9. Siapkan Bumbu Halus :
  10. Gunakan 1,5 sdm cabe giling,sy:15 cabe merah keriting+5 cabe merah rawit
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  14. Ambil 1 cm kunyit
  15. Gunakan 1 ruas jahe

Cara membuat dan resep dari Pangek Ikan ini juga mudah. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja.

Tata cara membuat PANGEK IKAN NILA - Minang:
  1. Potong ikan nila menjadi 2 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis & garam, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.
  2. Campur Bumbu Halus, garam, penyedap & air, aduk rata.
  3. Susun daun kunyit & ikan di dalam kuali, siram dengan larutan bumbu halus sampai ikan terendam 1/2 nya.
  4. Tambahkan daun ruku - ruku, kacang panjang & asam kandis, lalu tutup kualinya.
  5. Masak dengan api sedang hingga air menyusut & kuah agak kental. Jangan lupa koreksi rasa sebelum api dimatikan.
  6. NOTE. Jangan diaduk/ dibalik ikannya, cukup goyangkan sesekali kualinya.
  7. Siapkan mangkok saji. Pangek Ikan Nila khas Minang siap dinikmati. Selamat mencoba 🥰.

Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar.

Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu bumbu pangek ikan nila - minang yang yummy. saya berharap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kamu. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pangek ikan nila - minang ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved