pepes ikan mas, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Baik, kita awali ke perihal bumbu hidangan pepes ikan mas. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk membuat menu pepes ikan mas tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah menu baru yang nikmat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 6 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan 1/2 kg ikan mas
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan Daun pisang, jemur
4. Ambil 1 sdt garam
5. Ambil Bumbu halus
6. Gunakan 5 siung bawang merah (sy pake 6)
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Siapkan 5 buah cabai keriting
9. Gunakan 1 cm jahe
10. Sediakan 2 cm kunyit
11. Siapkan 8 butir kemiri
12. Siapkan Bumbu tambahan
13. Sediakan 8 buah rawit campur
14. Siapkan 3 lembar daun salam
15. Siapkan 3 batang sereh, memarkan
16. Gunakan 1 ikat kemangi, petik
17. Ambil 1 buah belimbing sayur, bisa diganti tomat hijau
18. Sediakan 1 sdm garam (atau sesuai selera)

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tahapan membuat Pepes Ikan Mas:

1. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis sampai ke dalam agar tidak amis, beri sedikit garam.
2. Haluskan seluruh bumbu halus. Tambahkan potongan tomat dan daun bawang, kemudian aduk rata. Tambahkan daun kemangi. Beri garam dan kaldu bubuk. Setelah dikukus, rasa asin akan berkurang. Jadi sy beri garam 1 sdm, supaya nanti rasanya pas.
3. Sediakan daun pisang. Tempatkan 1 ekor ikan mas di atasnya. Masukkan bumbu halus ke dalam perut ikan mas. Lalu lumuri bumbu halus pada seluruh permukaan ikan. Tambahkan 1 batang serai, lalu tutup dengan daun salam. Beri 3 buah rawit campur.
4. Bungkus ikan menggunakan tusuk gigi (sy pake staples). Lakukan sampai habis. Tutup rapat. Kukus selama 1 jam.
5. Bakar di teflon. Bolak balik. Supaya kering dan aroma nya lebih harum.
6. Sajikan dengan nasi hangat. Hmmmm.. nikmat banget. Rasanya mantab apalagi ditambah tahu sebagai pelengkap.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit ulasan masakan tentang resep resep pepes ikan mas yang menggugah selera. kita harap anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.