close

Cara mudah mengolah Chiffon cake putih telur yang Lezat

Emilie Gordon   23/10/2020 06:23

Chiffon cake putih telur
Chiffon cake putih telur

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan chiffon cake putih telur ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat chiffon cake putih telur ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan chiffon cake putih telur ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Iseng-iseng nyari resep untuk menghabiskan stock putih telur, ngk sengaja liat Pak Sahak share resep chiffon cake di FB nya. Pas saya baca ternyata hanya pakai putih telur dan jumlahnya lumayan banyak, jadi bisa untuk alternative menghasbiskan stock putih telur sisa Lapsur kemarin. Chiffon cake merupakan kue yang bersifat sangat ringan, terbuat dari bahan utama tepung terigu, telur, gula pasir, minyak sayur, baking powder, dan bahan perasa.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan chiffon cake putih telur ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya masakan chiffon cake putih telur nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chiffon cake putih telur:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Siapkan 110 gr tepung terigu kunci biru
  3. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  4. Siapkan 2 sachet dancow bubuk
  5. Sediakan Bahan B :
  6. Siapkan 100 gr santan kara instan
  7. Siapkan 100 gr minyak goreng
  8. Sediakan 50 gr air
  9. Ambil 1 sdt vanilla pasta
  10. Ambil Bahan C :
  11. Sediakan 300 gr putih telur
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt cream tar2 (bisa diganti air lemon)
  14. Gunakan 125 gr gula castor
  15. Gunakan 1/2 sdt pasta moca
  16. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat

Chiffon cake is considered a foam cake in that an egg white foam (aka meringue) is folded into the. Membuat chiffon cake berarti harus menguasai ilmu mengocok telur, terutama mengocok putih telur. Selain itu juga sudah harus menguasai teknik Ketika aku sudah mulai memahami cara mengocok telur yang benar dan cara mengaduk adonan telur dengan sempurna, ternyata oh ternyata aku. Lihat juga resep Chiffon Cake Pandan Tepung Beras enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Chiffon cake putih telur:
  1. Timbang bahan A lalu ayak,timbang bahan B aduk,lalu masukkan bahan B ke bahan A,lalu aduk hingga tercampur rata,sisihkan
  2. Mixer putih telur hingga berbusa masuk kan cream tar2,naik kan speed mixer masukkan gula bertahap 3 x,lanjut kan mixer hingga kaku.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian,yang bag pertama putih,bag ke dua diberi pasta moca,bag ketiga diberi pasta coklat
  4. Tuang ke loyang tulban yang putih 1/2 bagian,lalu coklat 1/2 bag dan moca 1/2 bag,dan seterusnya
  5. Hentak kan 3-5x sebelum di masukkan oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu,panggang hingga matang sesuaikan dg oven masing,sy pake otang.
  6. Setelah matang tangkup kan loyang,lepas adonan setelah loyang dingin..(loyang tidak di oles ya)
  7. Selamat menikmati,,yumm lembut sekali..😋🍁🍁

Kembali ke cake chiffon buah naga, proses membuatnya tidak jauh berbeda dengan chiffon umumnya. Adonan chiffon terbagi menjadi dua Selama ini jika membuat chiffon maka saya selalu mengocok putih telur hingga kaku dan terbentuk stiff peak. Untuk membuat chiffon cake, kuning telur tidak ikut di kocok. Karena itu lebih baik menggunakan gula halus ketimbang gula pasir biasa supaya gula bisa halus meski adonan Cuma di aduk. Santan dapat di ganti dengan susu, air, atau sari buah lainnya dalam jumlah yang sama.

Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner chiffon cake putih telur yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary kalian, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved