close

Resep Pepes Ikan Mas Lezat

Howard Huff   13/10/2020 23:27

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restoran yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita mulai ke hal resep hidangan pepes ikan mas. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk membuat makanan pepes ikan mas tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat olahan pepes ikan mas ini. seenggaknya diperlukan 20 bahan yang diperlukan pada masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:
  1. Gunakan 4 ekor ikan Mas kecil. Kalau kegedean ga muat di daun pisang, kecuali kalau mau dibagi 2. Iris tipis di body ikan biar bumbu2 lebih meresap
  2. Siapkan Jeruk lemon buat rendam ikan, tambahin sedikit garam
  3. Sediakan Daun pisang. Biar gampang ditekuk: dipanasin di kompor tanpa minyak sampai berubah jadi hijau gelap. tulang daung juga dibuang
  4. Gunakan Bumbu kasar:
  5. Siapkan 2 buah tomat potong tipis2
  6. Ambil 2 batang sereh dibagi, gebukin ampe dia nyerah
  7. Sediakan 2-3 cm lengkoas potong halus
  8. Gunakan 2-3 cm jahe potong halus
  9. Ambil 4 lembar Daun Salam. Per ikan saya kasih. 2 bawah, 2 atas. Tapi kalau ngalangin kiper ya cukup 1 1 aja 😬😕
  10. Ambil 4 lembar Daun jeruk. Per ikan saya kasih. 2 bawah, 2 atas
  11. Siapkan Daun kemanggi. Beli banyak, karena kunci pepes di kemanggi. Dimakan juga enak
  12. Gunakan Cabe rawit. Per ikan saya kasih 2-3pcs. Pake cabe merah juga bisa
  13. Gunakan Belimbing sayur. Ga jadi pake. Ga ada yang jual 😬
  14. Gunakan Bumbu halus:
  15. Gunakan 8 buah cabe lombok. Biji dibuang biar ga tebel bibir waktu dimakan
  16. Ambil 3 cm kunyit
  17. Gunakan 12 bawang merah
  18. Gunakan 10 bawang putih
  19. Siapkan 4 buah kemiri
  20. Ambil secukupnya Garam

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tahapan membuat Pepes Ikan Mas:
  1. Blender bumbu halus. Kasih minyak goreng 1 sendok biar licin. Tambahkan garam, tes rasa jangan sampai terlalu asin
  2. Siapkan daun pisang bentuk melebar. Pastikan bisa buat nutup ikan.
  3. Masukan sereh, kemangi, potongan jahe, lengkoas, tomat, daun jeruk, daun salam n belimbung buah. Lumurin dengan bumbu halus, letakan ikan mas.
  4. Do it step 3 buat bagian atas ikan. Jangan lupa jejelin di bagian perut biar makin meresap ke jiwa. Lalu gunakan tusuk gigi buat jepit daun pisang
  5. Kukus selama 30 menit. Setelah itu bisa dipanggang sampe daun pisang gosong.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit bahasan menu tentang bahan resep pepes ikan mas yang nikmat. saya harapkan anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau teman kalian. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved