close

Cara Gampang Menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak, Bisa Manjain Lidah

Ollie Lane   26/09/2020 16:07

Pepes Ikan Mas Duri Lunak
Pepes Ikan Mas Duri Lunak

pepes ikan mas duri lunak, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak depot dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita awali ke hal resep hidangan pepes ikan mas duri lunak. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas duri lunak ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki referensi untuk memasak masakan pepes ikan mas duri lunak tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak hidangan baru yang enak.

Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam mengolah olahan pepes ikan mas duri lunak ini. seenggaknya diperlukan 24 komposisi yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 9 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Sediakan Bahan Utama :
  2. Gunakan 1 kg ikan mas (me : isi 4 ekor)
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan secukupnya garam
  5. Siapkan secukupnya daun pisang, jemur dulu supaya agak lemas
  6. Sediakan lidi/tusuk gigi untuk menyematkan
  7. Ambil Bahan Bumbu Halus :
  8. Gunakan 80 gr bawang merah (14 siung bawang merah)
  9. Ambil 50 gr bawang putih (10 siung bawang putih)
  10. Sediakan 80 gr kemiri (20 butir kemiri)
  11. Ambil 4 buah cabe merah kriting
  12. Ambil 3 cm jahe
  13. Siapkan 5 cm kunyit
  14. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  15. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong2 kotak besar
  16. Ambil 1 buah tomat hijau, potong2 memanjang
  17. Gunakan 3 tangkai daun bawang, iris halus
  18. Ambil 2 genggam daun kemangi, dipetik
  19. Siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh
  20. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau utuh
  21. Gunakan 8 lembar daun salam ukuran besar
  22. Gunakan 8 tangkai sereh ambil bag.putihnya, geprek
  23. Sediakan 5 sdt garam
  24. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu jamur (optional)

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pastikan bungkusan ikan rapat sehingga tidak ada bumbu yang bocor saat ikan dikukus atau di presto.

Tata cara membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci ikan mas, kerat2, kucuri air jeruk nipis lalu taburi garam hingga merata, diamkan 15 menit.
  3. Haluskan bahan bumbu, tambahkan tomat merah dan hijau, daun bawang dan daun kemangi, aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa.
  5. Bersihkan daun pisang, ambil beberapa lembar, masukkan campuran bumbu ke dalam perut ikan, letakkan daun salam diatas daun pisang, tambahkan sereh, ikan yg sdh dilumuri bumbu, tambahkan 5 buah cabe rawit campur utuh, tutup daun salam lg, bungkus dan sematkan dng tusuk gigi.
  6. Panaskan panci presto yg telah diisi air 1/3nya hingga mendidih alasi dng sarangnya masukkan ikan mas yg sdh dibungkus, tutup panci presto hingga bunyi 'klik' dan suara mendesis, kukus selama 2 jam, matikan kompor, biarkan uapnya hilang lalu buka tutupnya dan angkat.
  7. Panaskan happycall atau teflon, panggang ikan mas agar kering dan beraroma harum, bolak balik ikan hingga matang merata.
  8. Angkat dan sajikan.
  9. Hhmm… nikmat..

Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana.

Demikian sedikit pengulasan olahan perihal resep pepes ikan mas duri lunak yang enak. kami berharap kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes ikan mas duri lunak ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved