ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar), Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas bisa jadi menu berbuka puasa yang istimewa bersama keluarga. Sekarang, sajian ala restoran seafood ini bisa kamu coba di rumah! Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Ala Restoran.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar). di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk membuat hidangan ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik hidangan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) ini. setidak tidaknya dibutuhkan 24 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 7 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar):

1. Ambil 1 kg ikan nila (ada yang isinya 3 - 5 ekor)
2. Ambil Bumbu ungkep / marinasi ikan:
3. Sediakan 100 ml air garam (garamnya 1 sdm)
4. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
5. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
6. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (atau 2 ruas jari kunyit)
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Sediakan Bumbu bakar kecap :
9. Sediakan 12 sdm (atau bisa lebih) kecap manis
10. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Ambil 1 1/2 ruas jari jahe
14. Sediakan 2 buah asam jawa
15. Sediakan 1 buah batok kecil gula jawa
16. Ambil 1/4 sdt garam (opt)
17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
18. Siapkan 5 sdm minyak goreng
19. Siapkan Sambal kecap :
20. Siapkan secukupnya rawit setan (me : 10 buah)
21. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
22. Gunakan 2 siung bawang merah
23. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
24. Sediakan secukupnya kecap manis

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar):

1. Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar. setelah itu bilas dan beri bumbu marinasi ikan. (ada diatas ya, bawang putihnya dihaluskan. garam 1 sdm campur dengan sekitar 100ml air). diamkan 30 menit atau lebih (me: masukkan kulkas saat marinasi)
2. Siapkan bumbu kecap untuk bakaran. (ada di atas ya). haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, gula jawa, garam, merica, ketumbar. lalu pindah mangkok tambahkan kecap manis, minyak goreng dan asam jawa. aduk rata. siap untuk olesan bakaran.
3. Setelah ikan di marinasi, goreng setengah matang supaya saat dibakar tidak hancur remuk.
4. Siapkan alat bakaran. bakar ikan 2 kali oles bolak balik. bakar oles 1, balik. oles lagi 2. diulang sampai 2 kali.
5. Ikan Bakar siap dinikmati. untuk pelengkap sekalian bikin sambal kecap yuk
6. Sambal kecap : iris cabe rawit setan, iris tomat, iris bawang merah, campurkan kecap manis lalu beri perasan jeruk nipis. tidak perlu ditambah air ya, lama lama cair kok krn dpt air dari tomat
7. Siap santap… selamat mencoba 😊

Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari. Resep 'ikan nila bakar' paling teruji. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Manis yang Pedas: Untuk membuat bumbu ikan nila, anda bisa melakukannya dengan mengolesi ian nila dengan bahan olesan sampai semua bagiannya terutupi dengan bumbu. Hal ini tentunya dilakukan setelah ikan didiamkan.

Berikut sedikit bahasan menu perihal resep ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) yang sempurna. kami berharap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.