close

Resep Pepes Ikan Mas Lezat

Lucas Bradley   18/08/2020 14:59

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di aneka depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan pepes ikan mas. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk membuat hidangan pepes ikan mas tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang nikmat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat makanan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 18 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Sediakan 4 ekor ikan mas (1.5kg)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 8 ikat kemangi
  4. Siapkan 2 buah tomat
  5. Siapkan 8 batang sereh
  6. Gunakan 16 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 batang daun pisang lebar (lap bersih dan jemur sebentar)
  8. Sediakan Lidi untuk menyemat
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 10 siung bawang merah
  11. Gunakan 8 siung bawang putih
  12. Ambil 4 butir kemiri
  13. Sediakan 3 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 6 buah cabai merah keriting
  16. Ambil 10 buah cabai rawit merah
  17. Ambil 1 sdm garam
  18. Ambil 1 sdt kaldu bubuk

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Bersihkan insang dan sisik ikan. Belah 2 dan cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu bilas kembali dengan air bersih. Haluskan bumbu halus, lebih enak diulek.
  2. Campur ikan, bumbu halus dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan 1/2 dari daun kemangi, aduk kembali dan tes rasa.
  3. Siapkan tomat, daun salam, sereh dan kemangi untuk dimasukkan kedalam pepes nanti. Ambil sepotong daun yang sudah dibersihkan, isi 1potong ikan + bumbunya, 2 lembar daun salam, 1 lembar sereh, 3potong tomat dan sejumput kemangi. Bungkus dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi
  4. Lakukan hingga semuanya habis, lalu kukus kurleb 1.5 jam dengan api kecil sedang.
  5. Setelah di kukis, bakar pepes diatas teflon hingga daun berubah warna. Pepes siap dinikmati.
  6. Kalau suka pedas, bisa ditambah cabainya.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit pembahasan olahan perihal bahan resep pepes ikan mas yang enak. kami ingin kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. anda bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved