close

Resep Fillet Ikan Nila Asam Manis, Sempurna

Olga Tran   28/05/2020 13:53

Fillet Ikan Nila Asam Manis
Fillet Ikan Nila Asam Manis

fillet ikan nila asam manis, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan fillet ikan nila asam manis. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik fillet ikan nila asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk memasak hidangan fillet ikan nila asam manis tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak olahan baru yang enak.

Dapat ikan nila kecil tidak perlu sedih. Fillet ikan Dori saus asam manis (bumbu instant Bamboe Asia). Ikan dori fillet dengan saus asam manis.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik olahan fillet ikan nila asam manis ini. seenggaknya diperlukan 23 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Ambil 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya
  2. Ambil 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Ambil 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna
  4. Gunakan 1 batang Daun bawang
  5. Sediakan 400 ml Air matang
  6. Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. Sediakan 1 buah Bawang bombay
  8. Gunakan 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam
  9. Siapkan 350 ml Minyak goreng
  10. Ambil 🥙Bumbu halus
  11. Gunakan 6 siung Bawang putih
  12. Sediakan 4 siung Bawang merah
  13. Sediakan 4 butir Kemiri
  14. Siapkan 1 ruas Jahe
  15. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
  16. Siapkan 1 batang Sereh
  17. Sediakan 3 lembar Daun salam
  18. Sediakan 2 lembar Daun jeruk nipis
  19. Gunakan 5 sdm Saus tomat
  20. Gunakan 1 sdm Kecap manis
  21. Ambil 1/2 sdt Garam
  22. Siapkan 1/2 sdt Merica
  23. Gunakan 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Tata cara membuat Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.
  3. Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.
  5. Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.
  6. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.
  7. Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
  8. Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.

Diatas adalah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu fillet ikan nila asam manis yang yummy. kami harapkan kalian sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman kalian. kalian bs mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan fillet ikan nila asam manis ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved