close

Bagaimana meracik Bolu Gulung Putih Telur (Kukus) Anti Gagal

Dominic Webster   04/09/2020 19:41

Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)
Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)

Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan bolu gulung putih telur (kukus) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah bolu gulung putih telur (kukus) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat bolu gulung kukus menggunakan bahan dasar putih telur juga. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan bolu gulung putih telur (kukus) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner bolu gulung putih telur (kukus) ini. anda setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 9 langkah, supaya makanan bolu gulung putih telur (kukus) nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur (Kukus):
  1. Ambil Bahan A:
  2. Ambil 200 ml Putih telur (suhu ruang)
  3. Sediakan 50 Gr Gula pasir
  4. Gunakan 1 Sdt SP
  5. Ambil 1/4 Sdt Vanili (jika pake pasta boleh skip ini)
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Sediakan 70 Gr Tepung terigu (ayak)
  8. Gunakan Bahan C:
  9. Sediakan 25 ml Santan Kental (sun kara)
  10. Siapkan 25 ml Minyak sayur (kualitas bgs)
  11. Sediakan Bahan lain:
  12. Sediakan sesuai selera Pasta/pewarna (sy pakai pasta stoberi)
  13. Gunakan Isian butter cream,selai dll

Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati. Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering. Baca resep Cara Membuat Bolu Kukus. Lengkap foto dan video agar jelas.

Cara membuat Bolu Gulung Putih Telur (Kukus):
  1. Nyalahkan kukusan beri kain pada penutupnya. Dalam wadah mixer dengn kecepatan tinggi bahan A sampai kaku, putih & berjejak (soft peak). Matikan mixer.
  2. Masukkan bahan B, aduk balik menggunakan spatula teknik aduk balik asal rata.
  3. Tambahkan bahan C, aduk balik asal rata, dan pastikan tidak ada bahan cair yg mengendap. Ambil sedikit adonan jika mau buat motif (2 sdm).
  4. Tambahkan pasta stroberi aduk rata (teknik aduk balik dgn spatula).Tetapi perlu di ingat jangan overmix ya. Adonan motif diberi pewarna (ungu) aduk rata masukan dalam piping bag, ikat mulutnya dan gunting sedikit ujungnya. Masukan adonan kedalam loyang (24 x24 cm). Beri motif asal sesuai selera (agar tdk terlalu polos).
  5. Pastikan kukusan sudah beruap penuh, atur api sedang. Hentak kan loyang perlahan (2-3 kali) lalu kukus hingga matang kurleb 20 menit (sy 15 menit saja).
  6. Setelah matang, angkat dan siapkan kertas roti untuk menggulung bolu nya.
  7. Bolu yg baru turun dari panci pengukus langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siapkan tadi, buka alas kertas roti nya, beri isian secukupnya. Jika isian butter cream tunggu hangat. Jika selai boleh oles panas panas dan lgsg gulung (sy selai stoberi).
  8. Tekuk sedikit tepi bagian yg akan digulung menggunakan kertas baking yg melapisinya. Lalu seperti gerakan mendorong/menggulingkan kedepan cakenya hingga menggulung dgn sempurna.
  9. Cakenya lembut bgt, no bau amis..karena pakai pasta stoberi. Cakenya lentur lembut..yummy!!😍❤❤❤

Sudah dicoba dan lengkap dengan solusi masalah, sehingga anti gagal. Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal. Terutama masalahnya adalah bantet atau tidak mekar. […] Roti bolu gulung kukus cocok disuguhkan dengan secangkir minuman hangat. Jenis roti bolu juga bisa dijadikan sebagai sarapan pagi karena mampu membuat perut terasa kenyang. Roti gulung kini sudah banyak dijumpai di berbagai toko bakery, toko kue bahkan dipasar tradisional.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner bolu gulung putih telur (kukus) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved