close

Cara Gampang mengolah Pepes Ikan Mas, Enak Banget

James Spencer   29/06/2020 17:18

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak depot dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan pepes ikan mas. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik hidangan pepes ikan mas tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah olahan baru yang endes.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak makanan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan mas
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Daun pisang, jemur
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 5 siung bawang merah (sy pake 6)
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 5 buah cabai keriting
  9. Sediakan 1 cm jahe
  10. Siapkan 2 cm kunyit
  11. Siapkan 8 butir kemiri
  12. Gunakan Bumbu tambahan
  13. Siapkan 8 buah rawit campur
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Ambil 3 batang sereh, memarkan
  16. Sediakan 1 ikat kemangi, petik
  17. Ambil 1 buah belimbing sayur, bisa diganti tomat hijau
  18. Ambil 1 sdm garam (atau sesuai selera)

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Langkah-langkah mengolah Pepes Ikan Mas:
  1. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis sampai ke dalam agar tidak amis, beri sedikit garam.
  2. Haluskan seluruh bumbu halus. Tambahkan potongan tomat dan daun bawang, kemudian aduk rata. Tambahkan daun kemangi. Beri garam dan kaldu bubuk. Setelah dikukus, rasa asin akan berkurang. Jadi sy beri garam 1 sdm, supaya nanti rasanya pas.
  3. Sediakan daun pisang. Tempatkan 1 ekor ikan mas di atasnya. Masukkan bumbu halus ke dalam perut ikan mas. Lalu lumuri bumbu halus pada seluruh permukaan ikan. Tambahkan 1 batang serai, lalu tutup dengan daun salam. Beri 3 buah rawit campur.
  4. Bungkus ikan menggunakan tusuk gigi (sy pake staples). Lakukan sampai habis. Tutup rapat. Kukus selama 1 jam.
  5. Bakar di teflon. Bolak balik. Supaya kering dan aroma nya lebih harum.
  6. Sajikan dengan nasi hangat. Hmmmm.. nikmat banget. Rasanya mantab apalagi ditambah tahu sebagai pelengkap.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit pengulasan masakan perihal bumbu bumbu pepes ikan mas yang menggugah selera. kita harapkan anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega anda. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved