close

Cara mudah meracik Gulai Kepala Ikan Kakap, Lezat

Lillian Parker   31/05/2020 16:54

Gulai Kepala Ikan Kakap
Gulai Kepala Ikan Kakap

Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan gulai kepala ikan kakap ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat gulai kepala ikan kakap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan gulai kepala ikan kakap ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan gulai kepala ikan kakap ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner gulai kepala ikan kakap nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
  1. Ambil 1 kg kepala ikan kakap
  2. Gunakan Bahan dihaluskan
  3. Siapkan 20 cabe merah keriting
  4. Sediakan 5 cabe rawit merah
  5. Gunakan 10 bawang merah
  6. Ambil 5 bawang putih
  7. Ambil 4 ruas jari kunyit
  8. Siapkan 2 ruas jari jahe
  9. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  10. Ambil Bahan geprek
  11. Ambil 1 batang serai
  12. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  13. Siapkan Bahan daun
  14. Ambil 3 helai daun jeruk
  15. Gunakan 2 helai daun salam
  16. Sediakan Bahan lainnya
  17. Gunakan 8 cabe rawit merah utuh
  18. Ambil 350 ml santan
  19. Ambil 2 keping asam kandis
  20. Sediakan Gula
  21. Ambil Garam
  22. Siapkan Air
  23. Siapkan Minyak goreng

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.

Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Ikan Kakap:
  1. Tumis bumbu halus serta bumbu geprek & daun sampai wangi
  2. Masukan air secukupnya, cabe rawit merah utuh & asam kandis sampai mendidih
  3. Masukan santan & kecilkan api
  4. Masukan ikan sampai matang & air mengental
  5. Tambahkan garam & gula sesuai selera
  6. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka lebih asam

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Untuk usaha gulai kepala kakap ini adalah dengan memiliki sasaran konsumen yaitu semua kalangan dan semua lapisan masyarakat.

Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan gulai kepala ikan kakap yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved