close

Resep Gulai Kepala Kakap Merah yang simpel

Clyde Flowers   15/09/2020 02:17

Gulai Kepala Kakap Merah
Gulai Kepala Kakap Merah

Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan gulai kepala kakap merah ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah gulai kepala kakap merah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan gulai kepala kakap merah ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Di Vidio ini saya kasih resep buat kalian, cara memasak Gulai Kepala Kakap Spesial dengan Resep ISTIMEWA dan cukup mudah mengolahnya. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan gulai kepala kakap merah ini. anda setidaknya memerlukan 19 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan gulai kepala kakap merah nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kepala Kakap Merah:
  1. Sediakan 1 kg kepala kakap (3 kepala kakap dibelah 2) cuci bersih
  2. Ambil 3 lbr daun Salam
  3. Ambil 3 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 2 lbr Serai digeprek
  5. Siapkan Secukupnya Gula + Garam
  6. Sediakan 1 bks penyedap rasa (masako/royco)
  7. Ambil 1 lbr daun kunyit buat simpu/tali
  8. Ambil 2 bj kecil bunga lawang dan 1 bh kayu manis ukuran sedang
  9. Ambil 300 ml santan atau 5-6 sachet santan instan
  10. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  11. Siapkan BUMBU HALUS :
  12. Sediakan 3 btr kemiri sangrai
  13. Gunakan 15 bh Cabai merah buang bijinya
  14. Siapkan 10 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 ruas kunyit
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Ambil 1 ruas lengkuas
  19. Sediakan 1/2 sdt ladaku

Ada fillet kakap merah nganggur d kulkas. liat gule kepala ikan kan kayaknya enak banget, jadi kepikiran kakapnya digule aja🤣🤣 dan hasilnya wenak. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.

Cara membuat Gulai Kepala Kakap Merah:
  1. Uleg semua bumbu halus, atau bisa juga menggunakan blender (me pakai cobek aja)
  2. Siapkan wajan dan masukan minyak. Setelah panas, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum kemudian masukan daun salam, serai geprek, daun jeruk daun kunyit, bunga lawang dan kayu manis.
  3. Setelah itu masukan air sedikit dan kemudian masukan santan. Tunggu sampai santan agak matang
  4. Setelah santan matang dan air agak menyusut, masukan kepala kakap yang telah dicuci bersih kemudian masukan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan Masak hingga santan mengental.
  5. Setelah matang angkat dan sajikan. Bisa ditambah dengan taburan bawang goreng

Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner gulai kepala kakap merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved