close

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap yang Menggugah Selera

Polly Steele   26/09/2020 21:37

Gulai Kepala Ikan Kakap
Gulai Kepala Ikan Kakap

Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan gulai kepala ikan kakap ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat gulai kepala ikan kakap ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan gulai kepala ikan kakap ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan gulai kepala ikan kakap ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya makanan gulai kepala ikan kakap nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
  1. Ambil 1 ekor Kepala ikan kakap
  2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
  3. Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
  4. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  5. Ambil 1 ruas Lengkuas
  6. Sediakan 1 bungkus Santan instan
  7. Sediakan Gula garam
  8. Ambil Air
  9. Ambil Minyak
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Ambil 5 buah Cabe merah
  12. Ambil 1 buah Kemiri
  13. Sediakan 4 siung Bawang merah
  14. Gunakan 3 siung Bawang putih
  15. Gunakan 1 ruas Jahe
  16. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  17. Siapkan 1/2 sdt Merica
  18. Gunakan 1/4 sdt Kunyit bubuk

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
  1. Cuci bersih kepala ikan, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci lagi.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun jeruk sampai harum dan kering berminyak.
  3. Masukkan kepala ikan dalam tumisan bumbu, tambahkan air secukupnya, gula dan garam. Masak sampai ikan matang (jangan terlalu sering di aduk biar kepala ikan tidak hancur).
  4. Kalau kepala ikan sudah matang, masukkan santan instan. Aduk perlahan dan masak sampai kuah mendidih. Matikan api dan test rasa.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Untuk usaha gulai kepala kakap ini adalah dengan memiliki sasaran konsumen yaitu semua kalangan dan semua lapisan masyarakat.

Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan gulai kepala ikan kakap yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved