close

Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak, Sempurna

Brent Chavez   17/05/2020 03:40

Pepes Ikan Mas Duri Lunak
Pepes Ikan Mas Duri Lunak

pepes ikan mas duri lunak, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak depot dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata.

Baik, kita awali ke perihal resep resep menu pepes ikan mas duri lunak. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas duri lunak ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk meracik menu pepes ikan mas duri lunak tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak makanan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan pepes ikan mas duri lunak ini. seenggaknya diperlukan 24 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 9 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Gunakan Bahan Utama :
  2. Sediakan 1 kg ikan mas (me : isi 4 ekor)
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil secukupnya garam
  5. Ambil secukupnya daun pisang, jemur dulu supaya agak lemas
  6. Gunakan lidi/tusuk gigi untuk menyematkan
  7. Siapkan Bahan Bumbu Halus :
  8. Ambil 80 gr bawang merah (14 siung bawang merah)
  9. Sediakan 50 gr bawang putih (10 siung bawang putih)
  10. Sediakan 80 gr kemiri (20 butir kemiri)
  11. Ambil 4 buah cabe merah kriting
  12. Sediakan 3 cm jahe
  13. Ambil 5 cm kunyit
  14. Ambil Bumbu Pelengkap :
  15. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong2 kotak besar
  16. Siapkan 1 buah tomat hijau, potong2 memanjang
  17. Sediakan 3 tangkai daun bawang, iris halus
  18. Gunakan 2 genggam daun kemangi, dipetik
  19. Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh
  20. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau utuh
  21. Gunakan 8 lembar daun salam ukuran besar
  22. Sediakan 8 tangkai sereh ambil bag.putihnya, geprek
  23. Sediakan 5 sdt garam
  24. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu jamur (optional)

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pastikan bungkusan ikan rapat sehingga tidak ada bumbu yang bocor saat ikan dikukus atau di presto.

Tata cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci ikan mas, kerat2, kucuri air jeruk nipis lalu taburi garam hingga merata, diamkan 15 menit.
  3. Haluskan bahan bumbu, tambahkan tomat merah dan hijau, daun bawang dan daun kemangi, aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa.
  5. Bersihkan daun pisang, ambil beberapa lembar, masukkan campuran bumbu ke dalam perut ikan, letakkan daun salam diatas daun pisang, tambahkan sereh, ikan yg sdh dilumuri bumbu, tambahkan 5 buah cabe rawit campur utuh, tutup daun salam lg, bungkus dan sematkan dng tusuk gigi.
  6. Panaskan panci presto yg telah diisi air 1/3nya hingga mendidih alasi dng sarangnya masukkan ikan mas yg sdh dibungkus, tutup panci presto hingga bunyi 'klik' dan suara mendesis, kukus selama 2 jam, matikan kompor, biarkan uapnya hilang lalu buka tutupnya dan angkat.
  7. Panaskan happycall atau teflon, panggang ikan mas agar kering dan beraroma harum, bolak balik ikan hingga matang merata.
  8. Angkat dan sajikan.
  9. Hhmm… nikmat..

Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana.

Demikianlah sedikit ulasan olahan tentang resep pepes ikan mas duri lunak yang sempurna. kami ingin anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan mas duri lunak ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved