close

Bahan meracik Gulai Kepala Ikan Kakap, Bikin Ngiler

Phoebe Lane   12/06/2020 01:57

Gulai Kepala Ikan Kakap
Gulai Kepala Ikan Kakap

Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan gulai kepala ikan kakap ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab membuat gulai kepala ikan kakap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan gulai kepala ikan kakap ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan gulai kepala ikan kakap ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya makanan gulai kepala ikan kakap nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
  1. Siapkan 1 ekor kepala ikan kakap
  2. Siapkan 600 ml santan
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  4. Gunakan 2 keping asam kandis (saya skip)
  5. Siapkan 1 genggam daun rukuk2 (saya skip)
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Gunakan 7 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 ruas jari laos
  10. Gunakan 2 ruas jari jahe
  11. Siapkan 2 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 gengggam cabe rawit ijo di geprek (saya skip)

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
  1. Bersihkan kepala ikan sampai bersih & siapkan bahan lainnya
  2. Blender semua bumbu halus (resep asli di tumbuk ya)
  3. Campurkan semua bumbu dengan santan kemudian didihkan sambil terus di aduk
  4. Setelah mendidih masukkan kepala ikannya, tunggu sampai kepala ikannya matang jangan lupa di balik biar matangnya merata. Tambahkan garam, koreksi rasa. Tunggu sampai santan agak berminyak matikan kompor dan sajikan

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Untuk usaha gulai kepala kakap ini adalah dengan memiliki sasaran konsumen yaitu semua kalangan dan semua lapisan masyarakat.

Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan gulai kepala ikan kakap yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, terima kasih.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved