close

Langkah mengolah Gulai kepala kakap yang mudah

Craig Patton   13/06/2020 08:18

Gulai kepala kakap
Gulai kepala kakap

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan gulai kepala kakap ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak gulai kepala kakap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan gulai kepala kakap ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan gulai kepala kakap ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya masakan gulai kepala kakap nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kepala kakap:
  1. Ambil 1 buah kepala kakap besar, belah menjadi 2
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Siapkan 1 ruas kunyit
  7. Gunakan 2 buah kemiri
  8. Sediakan 3 buah cabe merah (sesuai selera)
  9. Sediakan Bumbu lainnya
  10. Sediakan 2 batang sereh
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas
  14. Siapkan 1 sdt bubuk kari kering
  15. Sediakan Belimbing wuluh/tomat
  16. Ambil sesuai selera Cabe rawit

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Cara menyiapkan Gulai kepala kakap:
  1. Haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum
  3. Masukkan bubuk kari kering, saya beli di tukang bumbu, bilang nya bumbu rendang kering
  4. Masukkan air, aduk hingga rata
  5. Lalu masukkan kepala ikan, cabe, belimbing wuluh/tomat
  6. Terakhir masukkan santan, masak hingga matang dan mengental

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap. Lumuri kepala ikan..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.

Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan gulai kepala kakap yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved