ikan tongkol asap (kuah santan), Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.

Hayy guys kali ini aku mau masak IKAN TONGKOL ASAP KUAH SANTAN ASEM PEDAS. ini tuh masakan favorit sekeluarga karena rasanya yang asem, trs ada pedasnya. Makanan Ikan tongkol ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.

Baik, kita kembali ke perihal resep makanan ikan tongkol asap (kuah santan). di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik ikan tongkol asap (kuah santan) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik olahan ikan tongkol asap (kuah santan) tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat menu ikan tongkol asap (kuah santan) ini. setidaknya dibutuhkan 18 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan):

1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol asap (aku beli 1 ekor kira2 berat 500 grm)
2. Siapkan 8 butir bawang merah (iris tipis)
3. Ambil 6 siung bawang putih (iris tipis)
4. Siapkan 10 buah cabe rawit (utuh)
5. Ambil 4 buah cabe merah keriting (iris serong)
6. Ambil 4 buah cabe hijau (iris serong)
7. Ambil 1 buah tomat (belah mnjadi 8 potong)
8. Ambil 4 buah belimbing wuluh (belimbing sayur), potong tipis
9. Sediakan 2 batang daun bawang (aku: pake daun bawang merah)
10. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
11. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
16. Ambil 65 ml santan instan (aku: kara kemasan kecil)
17. Siapkan 500 ml air putih
18. Ambil 2 sdm minyak goreng

Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih. Banyak jenis olahan ikan tongkol seperti ikan tongkol asap ikan asin tongkol pepes ikan tongkol ikan tongkol doha dll. Biasanya harga Ikan Tongkol asap berbeda dengan harga ikan tongkol pada umumnya yang belum di asap. Jogja kota penghasil makanan santan terenak, nah di salah satu kota ini Anda dapat menemukan resep ikan tongkol mangut dengan rasa kuah pedas asamnya yang sangatlah lezat.

Tahapan membuat Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan):

1. Cuci ikan, kemudian potong sesuai selera, sisihkan.
2. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang putih dan bawang merah yg sdh di iris2 tipis, kemudian masukkan jahe, lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum, lalu masukkan 3 macam cabe tadi, kemudian tambahkan air.
3. Stlh air mulai mendidih masukkan ikan tongkol yg sdh dicuci dan dipotong tadi, lanjut dg belimbing wuluh, tomat dan daun bawang, terakhir beri santan, dan kecilkan api.
4. Kemudian bumbui dg garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk perlahan sampe mendidih kembali.
5. Cek rasa, apabila ada yg kurang silakan ditambah sesuai selera masing2 ya teman2..😊 Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat ya.. 🙏

Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Cara Mengolah Ikan Panggang Sumpah Bikin Ketagihan.

Demikian sedikit ulasan menu perihal bumbu bumbu ikan tongkol asap (kuah santan) yang sempurna. kita ingin kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan tongkol asap (kuah santan) ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.