close

Resep Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang, Lezat Sekali

Jordan Campbell   28/09/2020 02:04

Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang
Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang

pangek ikan nila merah khas minang, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak depot dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.

Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu. Bukan hanya ikan, hampir semua bahan bisa dimasak.

Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan pangek ikan nila merah khas minang. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah pangek ikan nila merah khas minang ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat rujukan untuk mengolah hidangan pangek ikan nila merah khas minang tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat makanan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah hidangan pangek ikan nila merah khas minang ini. setidak tidaknya diperlukan 13 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan nila merah cuci bersih
  2. Sediakan 1 lbr daun kunyit (ukuran besar potong jadi 3)
  3. Gunakan 1 ikat (100 gr) kacang panjang potong potong
  4. Siapkan secukupnya Asam kandis
  5. Siapkan 2 lbr daun ruku ruku(sy skip krn tidak ada yg jual)
  6. Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur bubuk
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Gunakan 3 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 4 bh cabe rawit (sesuai selera)
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Ambil 1 ruas jahe
  13. Sediakan 2 bh kemiri

Pangek ikan tongkol. ikan, jeruk nipis, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, cabe merah, bawang merah, bawang putih. Ciri khas masakan Minang adalah bumbu rempahnya yang kuat dan sedap. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh.

Tahapan menyiapkan Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang:
  1. Potong jadi 2 ikan nila nya lalu bersihkan lagi sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus sampai halus
  3. Tata di panci untuk di rebus dengan susunan : daun kunyit di letakkan paling dasar kemudian di atasnya tata ikan, kacang, dan bumbu halus dengan air secukupnya, tambahkan garam gula dan kaldu jamur turup rapat kemudian didihkan, jangan si aduk aduk ya bun…. supaya ikan tidak hancur, kalau mau mengaduk supaya tidak gosong cukup panji di goyang pelan
  4. Setelah air sudah menyusut angkat dan sajikan dengan nasi hangat lebih mantap….

Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar. Apalagi spesies Oreochromis niloticus tergolong jenis ikan omnivora yang mau makan tumbuh-tumbuhan. Ikan nila merah juga memiliki beberapa jenis diantaranya Ikan nila merah Nifi, Ikan nila merah gift dan Ikan Nila Merah Larasati.

Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep pangek ikan nila merah khas minang yang sempurna. kami ingin anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. anda bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pangek ikan nila merah khas minang ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved