close

Resep Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah Lezat

Clara Fernandez   16/07/2020 22:07

Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah
Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah

pesmol (bumbu kuning) kakap merah, Memasak menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan restoran yang menggunakan chef pria sebagai chef terbaik nya.

Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. Resep cara membuat pesmol ikan, memiliki bumbu kuning kental yang begitu gurih. Dilahap bersama sepiring nasi hangat, tentu nikmat sekali.

Baik, kita kembali ke perihal resep olahan pesmol (bumbu kuning) kakap merah. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak pesmol (bumbu kuning) kakap merah ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki pedoman untuk meracik masakan pesmol (bumbu kuning) kakap merah tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak olahan baru yang enak.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak olahan pesmol (bumbu kuning) kakap merah ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah:
  1. Ambil 1 ekor kakap merah potong 4
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 8 siung bawang merah
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 3 cm jahe
  6. Ambil 6 cm kunyit
  7. Sediakan 4 bh kemiri
  8. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
  9. Ambil 10 bh cabe rawit merah
  10. Ambil 6 lbr daun jeruk
  11. Siapkan 1 bh serai (geprek)
  12. Gunakan 1 gelas air
  13. Siapkan Secukupnya gula
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya royco

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan resep ikan bandeng bumbu kuning namun ada beberapa tambahan rempah rempah lain Lihat juga resep pesmol ikan kakap enak lainnya.

Langkah-langkah mengolah Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah:
  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Beri sedikit garam. Kemudian goreng, dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan daun jeruk.
  4. Tambahkan air, masukkan gula, garam, royco, koreksi rasa.
  5. Masukkan ikan kakap yang telah digoreng. Aduk rata. Tunggu sebentar sampai air sedikit menyusut dan bumbu sudah meresap kedalam ikan.
  6. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😉

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Bumbu dasar kuning adalah bahan utama untuk bumbu pesmol. Ciri khas pesmol adalah bumbu kuning dengan bawang merah utuh dan cabai rawit yang menyelimuti ikan goreng. Dengan memasak hidangan ikan bumbu kuning yang medok ini, rasanya kamu tak perlu repot membuat sayuran.

Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bahan resep pesmol (bumbu kuning) kakap merah yang yummy. saya ingin kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman anda. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pesmol (bumbu kuning) kakap merah ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved