close

Resep Fillet Ikan Nila Asam Manis, Sempurna

Angel Graves   24/09/2020 14:23

Fillet Ikan Nila Asam Manis
Fillet Ikan Nila Asam Manis

fillet ikan nila asam manis, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep olahan fillet ikan nila asam manis. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik fillet ikan nila asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik hidangan fillet ikan nila asam manis tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik olahan baru yang enak.

Dapat ikan nila kecil tidak perlu sedih. Fillet ikan Dori saus asam manis (bumbu instant Bamboe Asia). Ikan dori fillet dengan saus asam manis.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak makanan fillet ikan nila asam manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 23 bahan yang diperlukan untuk menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 8 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Gunakan 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya
  2. Sediakan 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Siapkan 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna
  4. Sediakan 1 batang Daun bawang
  5. Sediakan 400 ml Air matang
  6. Gunakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. Siapkan 1 buah Bawang bombay
  8. Siapkan 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam
  9. Gunakan 350 ml Minyak goreng
  10. Sediakan 🥙Bumbu halus
  11. Gunakan 6 siung Bawang putih
  12. Sediakan 4 siung Bawang merah
  13. Siapkan 4 butir Kemiri
  14. Sediakan 1 ruas Jahe
  15. Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
  16. Siapkan 1 batang Sereh
  17. Sediakan 3 lembar Daun salam
  18. Gunakan 2 lembar Daun jeruk nipis
  19. Ambil 5 sdm Saus tomat
  20. Gunakan 1 sdm Kecap manis
  21. Gunakan 1/2 sdt Garam
  22. Sediakan 1/2 sdt Merica
  23. Ambil 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Langkah-langkah mengolah Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.
  3. Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.
  5. Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.
  6. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.
  7. Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
  8. Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.

Berikut sedikit pengulasan olahan tentang resep fillet ikan nila asam manis yang nikmat. kami ingin anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman kalian. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan fillet ikan nila asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved