close

Proses Membuat Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning yang Bisa Manjain Lidah

Grace Anderson   25/08/2020 20:22

Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning
Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning

ikan gabus/haruan masak acar bumbu kuning, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka rumah makan dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak andalan nya.

IKAN GABUS/HARUAN MASAK BUMBU KUNING Halo teman-teman Terimakasih sudah mampir dichannel kita Di video kali ini,saya masak ikan gabus/haruan masak bumbu. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning. Ini trial pertama masak ikan gabus dan berhasil!

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu olahan ikan gabus/haruan masak acar bumbu kuning. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan gabus/haruan masak acar bumbu kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk memasak menu ikan gabus/haruan masak acar bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang enak.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam meracik makanan ikan gabus/haruan masak acar bumbu kuning ini. setidaknya harus ada 22 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kita akan memulainya antara lain dengan 7 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning:
  1. Ambil 2 ekor ikan haruan/ikan gabus potong-potong dan cuci bersih
  2. Siapkan 1 buah timun, buang bijinya
  3. Ambil 10 butir bawang merah
  4. Gunakan 10 butir cabe rawit
  5. Gunakan 3 batang sereh geprek
  6. Ambil 3 cm lengkuas geprek
  7. Gunakan 1 sdm cuka atau air jeruk nipis
  8. Sediakan secukupnya Gula
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  11. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Gunakan Bumbu marinasi ikan :
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  16. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Ambil Bumbu halus :
  18. Siapkan 6 butir bawang merah
  19. Ambil 3 butir bawang putih
  20. Ambil 1 biji cabe merah buang bijinya
  21. Siapkan 3 butir kemiri
  22. Gunakan 3 cm kunyit

Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang begitu besar sumbangsihnya. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?

Cara mengolah Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning:
  1. Ikan yang sudah dibersihkan diberi bumbu marinasi ikan dan biarkan sampai bumbu meresap minimal 10 menit.
  2. Goreng ikan dengan api sedang hingga kering. Angkat dan sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus. Potong-potong timun dan bawang merah sesuai selera. Siapkan cabe rawit.
  4. Tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas hingga harum. Masukkan ikan goreng, aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan potongan timun, bawang merah dan cabe rawit. Aduk hingga merata.
  6. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan cuka kemudian aduk hingga rata serta koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap, kuah berkurang dan matang.
  7. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.

Tuangkan ke atas ikan gurame, sajikan dengan nasi hangat. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Warna dari ikan gabus toman adalah biru, hitam, kuning, merah, dan ungu.

Demikian sedikit ulasan masakan perihal resep ikan gabus/haruan masak acar bumbu kuning yang sempurna. kita harap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan gabus/haruan masak acar bumbu kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved