close

Bagaimana mengolah PANGEK IKAN NILA - Minang, Anti Gagal

Leon Cain   27/09/2020 12:30

PANGEK IKAN NILA - Minang
PANGEK IKAN NILA - Minang

pangek ikan nila - minang, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan pangek ikan nila - minang. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pangek ikan nila - minang ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk meracik masakan pangek ikan nila - minang tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik makanan baru yang endes.

Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu. Bukan hanya ikan, hampir semua bahan bisa dimasak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat makanan pangek ikan nila - minang ini. setidaknya diperlukan 15 komposisi yang diperlukan di masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan PANGEK IKAN NILA - Minang:
  1. Sediakan 1/2 kg ekor ikan nila/ 2 ekor uk. sedang
  2. Gunakan 1 ikat kacang panjang, potong2
  3. Ambil 1-2 lbr daun kunyit
  4. Siapkan secukupnya daun ruku-ruku
  5. Ambil 1-2 buah asam kandis
  6. Sediakan 1/2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdt penyedap (sy skip krn ikan sdh gurih alami)
  8. Sediakan 600 ml air
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 1,5 sdm cabe giling,sy:15 cabe merah keriting+5 cabe merah rawit
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  14. Sediakan 1 cm kunyit
  15. Sediakan 1 ruas jahe

Cara membuat dan resep dari Pangek Ikan ini juga mudah. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja.

Tahapan mengolah PANGEK IKAN NILA - Minang:
  1. Potong ikan nila menjadi 2 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis & garam, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.
  2. Campur Bumbu Halus, garam, penyedap & air, aduk rata.
  3. Susun daun kunyit & ikan di dalam kuali, siram dengan larutan bumbu halus sampai ikan terendam 1/2 nya.
  4. Tambahkan daun ruku - ruku, kacang panjang & asam kandis, lalu tutup kualinya.
  5. Masak dengan api sedang hingga air menyusut & kuah agak kental. Jangan lupa koreksi rasa sebelum api dimatikan.
  6. NOTE. Jangan diaduk/ dibalik ikannya, cukup goyangkan sesekali kualinya.
  7. Siapkan mangkok saji. Pangek Ikan Nila khas Minang siap dinikmati. Selamat mencoba 🥰.

Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar.

Demikian sedikit pembahasan hidangan tentang resep pangek ikan nila - minang yang endess. kami harap kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau kolega kamu. anda bs mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan pangek ikan nila - minang ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved