close

Resep Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap, Anti Gagal

Annie Gibson   26/06/2020 02:38

Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap
Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap

mujair panggang bumbu sambel kecap, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Bakar sampai ikan benar benar matang tapi jangan sampai gosong. Pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau Resep ikan bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep olahan mujair panggang bumbu sambel kecap. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah mujair panggang bumbu sambel kecap ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk memasak hidangan mujair panggang bumbu sambel kecap tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik makanan baru yang endes.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak olahan mujair panggang bumbu sambel kecap ini. seenggaknya dibutuhkan 25 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 7 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap:
  1. Siapkan 1 kg ikan mujair segar, siangi cuci bersih
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 2 sdm migor utk oles daun pisang
  5. Sediakan secukupnya daun pisang utk alas panggangan
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 5 siung besar bawang merah (kecil pake 10 siung)
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 6 bh cabe merah keriting
  10. Ambil 8 bh rawit
  11. Sediakan 2 butir kemiri (resep asli ga pake)
  12. Siapkan 2 ruas kunyit
  13. Sediakan 1,5 munjung ketumbar sangrai (sy ketumbar bubuk)
  14. Siapkan 2 bh asam sunti (resep asli 1 sdm air asam jawa)
  15. Sediakan 1 sdt kecap manis
  16. Sediakan sejumput garam
  17. Siapkan 2 sdm migor utk menumis bumbu
  18. Siapkan Sambel Kecap :
  19. Sediakan 15 bh rawit
  20. Sediakan 3 siung bawang merah besar
  21. Ambil 1 siung bawang putih
  22. Sediakan 1,5 bh tomat
  23. Ambil 1 sdt kecap asin
  24. Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
  25. Gunakan secukupnya kecap manis

Mujair bakar kecap rawit kekinian sudah bisa dicoba di rumah. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya. Fungsinya agar bumbu lebih cepat meresap ke ikan. Kemudian panggang ikannya di grill pan sambil sesekali diolesi margarin.

Langkah-langkah menyiapkan Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap:
  1. Kerat2 ikan, balur jeruk nipis dan garam, sisihkan. Siapkan bumbu.
  2. Haluskan bumbu, tumis dg 2 sdm migor beri sejumput garam dan kecap manis (kalo pake air asam jawa masukkan ketika bumbu setengah matang ditumis), masak sampai bumbu matang. Matikan kompor kemudian balur ikan dg bumbu merata.
  3. Ambil daun pisang, letakkan di atas pemanggang, oles dg migor merata supaya ikan tidak lengket ketika matang, tata ikan di atas daun pisang, tutup kembali dg daun pisang yg sdh di alas migor kemudian panggang sampai matang di atas bara (resep asli dibakar oven/sesuaikan kebutuhan saja). Sisa bumbu saya tumis kembali sampai kering utk di oleskan diatas ikan ketika matang dan akan disajikan.
  4. Gambar atas penampakan ikan sesudah matang dibakar dg bara, sebelum di oles sisa bumbu yg ditumis kering. Gambar bawah, sisa ikan yg saya bakar dg teflon, sama enaknya kok bun.
  5. Sambel kecap: potong dadu tomat, iris semua bahan lainnya. Campur irisan duo bawang dan cabe rawit beri perasan jeruk nipis aduk rata kemudian tambahkan tomat dan 1sdt kecap asin, aduk rata. Tambahkan secukupnya kecap manis, aduk dan siap disajikan.
  6. Sajikan ikan panggang dg olesan sisa bumbu yg sdh ditumis kering (sesuai selera/bs skip, step ini tambahan saya) ditemani sambel kecap dan nasi tentunya.
  7. Nyum..nyum.. sedappp..!!

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara Membuat Ikan Panggang Sambel Mangga. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya. Tidak butuh bahan yang banyak namun rasanya sangat menggugah selera.

Berikut sedikit pengulasan menu tentang bahan resep mujair panggang bumbu sambel kecap yang menggugah selera. kita harapkan kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kalian. anda bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan mujair panggang bumbu sambel kecap ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved