pangek ikan nila (masakan minang), Memasak merupakan sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai koki andalan nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu menu pangek ikan nila (masakan minang). di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pangek ikan nila (masakan minang) ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk meracik masakan pangek ikan nila (masakan minang) tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak olahan baru yang lezat.

Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu. Bukan hanya ikan, hampir semua bahan bisa dimasak.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan pangek ikan nila (masakan minang) ini. seenggaknya dibutuhkan 15 bahan yang diperlukan di makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 10 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pangek Ikan Nila (Masakan Minang):

1. Siapkan 1 kg ikan nila sedang
2. Ambil 50 gram kacang panjang
3. Ambil Secukupnya daun ruku-ruku (saya skip, krn tidak ada d bdg)
4. Gunakan 2 lembar daun kunyit
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Sediakan 1/2 jeruk nipis
7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
8. Ambil Secukupnya air
9. Gunakan Bumbu Halus
10. Ambil 5 siung bawang merah
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Ambil 2 buah kemiri
15. Sediakan 50 gram Cabe merah keriting

Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Salah satu yang saya suka adalah pangek ikan. Pangek ikan ini olahan ikan yang dimasak dengan Langkah langkah Membuat pangek ikan nila. Mula mula Taruh daunan didasar panci/wajan,ratakan kacang panjang,kemudian susun ikannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pangek Ikan Nila (Masakan Minang):

1. Cuci dan Potong ikan nila menjadi 2 bagian. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
2. Cuci dan potong kacang panjang.
3. Haluskan bahan bumbu halus, cabe merah dihaluskan terpisah.
4. Campurkan bumbu halus dengan cabai yang sudah dihaluskan. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai rata.
5. Susun daun kunyit dan ikan ke dalam panci. Masukkan bumbu yang telah disiapkan tadi.
6. Tambahkan air sampai ikan terendam, tambahkan pula kacang panjang dan daun ruku-ruku.
7. Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam, jangan terlalu asin karena saat airnya berkurang asinnya akan terasa.
8. Masak selama kurang lebih setengah jam sampai air berkurang (agak kental).
9. NOTE : ikan jangan dibalik, cukup panci digoyang-goyang.
10. Sajikan 😊🙏

Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Pangek ikan adalah salah satu masakan favorit di rumah.

Berikut sedikit bahasan masakan tentang bahan resep pangek ikan nila (masakan minang) yang enak. saya berharap kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega anda. anda dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pangek ikan nila (masakan minang) ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.