close

Resep Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang yang Sempurna

Allen Douglas   13/07/2020 00:10

Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang
Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang

pangek ikan nila merah khas minang, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita kembali ke perihal resep makanan pangek ikan nila merah khas minang. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pangek ikan nila merah khas minang ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk meracik masakan pangek ikan nila merah khas minang tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat hidangan baru yang endes.

Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu. Bukan hanya ikan, hampir semua bahan bisa dimasak.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak masakan pangek ikan nila merah khas minang ini. setidaknya harus ada 13 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan nila merah cuci bersih
  2. Gunakan 1 lbr daun kunyit (ukuran besar potong jadi 3)
  3. Ambil 1 ikat (100 gr) kacang panjang potong potong
  4. Siapkan secukupnya Asam kandis
  5. Gunakan 2 lbr daun ruku ruku(sy skip krn tidak ada yg jual)
  6. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur bubuk
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Siapkan 3 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 bh cabe rawit (sesuai selera)
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Ambil 2 bh kemiri

Pangek ikan tongkol. ikan, jeruk nipis, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, cabe merah, bawang merah, bawang putih. Ciri khas masakan Minang adalah bumbu rempahnya yang kuat dan sedap. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh.

Langkah-langkah menyiapkan Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang:
  1. Potong jadi 2 ikan nila nya lalu bersihkan lagi sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus sampai halus
  3. Tata di panci untuk di rebus dengan susunan : daun kunyit di letakkan paling dasar kemudian di atasnya tata ikan, kacang, dan bumbu halus dengan air secukupnya, tambahkan garam gula dan kaldu jamur turup rapat kemudian didihkan, jangan si aduk aduk ya bun…. supaya ikan tidak hancur, kalau mau mengaduk supaya tidak gosong cukup panji di goyang pelan
  4. Setelah air sudah menyusut angkat dan sajikan dengan nasi hangat lebih mantap….

Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar. Apalagi spesies Oreochromis niloticus tergolong jenis ikan omnivora yang mau makan tumbuh-tumbuhan. Ikan nila merah juga memiliki beberapa jenis diantaranya Ikan nila merah Nifi, Ikan nila merah gift dan Ikan Nila Merah Larasati.

Diatas adalah sedikit pengulasan olahan tentang bumbu pangek ikan nila merah khas minang yang endess. saya ingin kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. kamu bs mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu pangek ikan nila merah khas minang ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved