dori saus asam manis, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Anda dapat membuat ikan dori saus asam manis yang digoreng dengan tepung terigu.

Oke, kita mulai ke hal resep olahan dori saus asam manis. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat dori saus asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk mengolah olahan dori saus asam manis tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak menu baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan dori saus asam manis ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang diperlukan di masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 8 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dori Saus Asam Manis:

1. Gunakan 500 gr dori
2. Siapkan Sedikit cuka/lemon utk balur ikan
3. Siapkan Tepung racik (aku pake tepung kentucky sasa)
4. Ambil Bahan saus
5. Siapkan 1 buah wortel potong korek
6. Ambil 1 bawang bombay
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Ambil 5 buah rampai/ 0,5 buah tomat, haluskan
9. Gunakan 5 sachet saus tomat
10. Sediakan 3 sachet saus sambal
11. Ambil Sedikit lada
12. Sediakan Secukupnya garam dan gula
13. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dalam air
14. Gunakan Air
15. Siapkan 2 buah cabe hijau besar, iris

Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Perpaduan ikan dori yang gurih ditambah saus asam manis terasa begitu pas dan menggugah selera. Tapi, kamu gak harus melulu keluar rumah dulu untuk menyantap Letakkan daging ikan dori yang sudah digoreng pada piring saji. Kemudian, siram dengan saus asam manis yang masih hangat ini.

Tata cara menyiapkan Dori Saus Asam Manis:

1. Marinasi dori dg cuka selama 15 menit, lalu cuci bersih dan potong kotak2
2. Buat sausnya dengan menumis bawang putih dan bawang bombay dg 3 sdm minyak sampai wangi
3. Masukkan air, saus tomat, saus sambal, rampai yg telah dihaluskan, lada, garam secukupnya, dan wortel
4. Setelah wortel agak empuk, masukkan cabe hijau besar
5. Masukkan maizena yg telah dilarutkan dalam air. Aduk sampai mengental, koreksi rasa. Sisihkan
6. 5 sdm tepung dilarutkan dalam air, jangan terlalu kental. Tepung lainnya dibiarkan kering.
7. Langkah pertama dori dimasukkan ke tepung basah, lalu panaskan minyak. Setelah minyak panas, dori dimasukkan ke tepung kering, dibalur dan diremas2 supaya tepung kering menempel. Kepret2 dikit. Langsung goreng. Tips: Setelah diberikan tepung kering harus langsung masuk minyak supaya crispy.
8. Setelah ikan berwarna keemasan, angkat, siram dengan saus asam manis, sajikan.

Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap!

Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang bumbu bumbu dori saus asam manis yang yummy. kita ingin anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman anda. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan dori saus asam manis ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.