close

Resep Ikan Dori saus asam Manis, Anti Gagal

Lina Blair   21/08/2020 09:56

Ikan Dori saus asam Manis
Ikan Dori saus asam Manis

ikan dori saus asam manis, Memasak merupakan suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kreasikan menu ikan dori asam manis, yuk! Ikan dori merupakan ikan yang hidup di air asin dan memiliki ketebalan kulit yang tergolong cukup tipis dan lembut.

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu olahan ikan dori saus asam manis. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah ikan dori saus asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk meracik makanan ikan dori saus asam manis tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah masakan baru yang endes.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu ikan dori saus asam manis ini. setidaknya bisa disiapkan 25 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 8 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Dori saus asam Manis:
  1. Gunakan 350 gr fillet ikan dori (boleh ganti ikan apa saja atau ayam)
  2. Ambil secukupnya Paprika merah, hijau, kuning
  3. Sediakan untuk sayuran bisa diganti sesuai selera ya*
  4. Siapkan secukupnya Nanas
  5. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
  6. Sediakan 1/2 siung bawang Bombay, iris memanjang
  7. Gunakan 1/2 ruas jahe, cincang
  8. Gunakan secukupnya Garam, lada, penyedap
  9. Gunakan 1 sdm maizena
  10. Siapkan Jeruk nipis
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Siapkan Cuka (optional, saya skip)
  13. Sediakan Saus asam manis (campur dimangkok jadi satu) :
  14. Sediakan 2 sdm saus tomat
  15. Siapkan 1 sdm saus sambal (jika mau pedas)
  16. Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk (jika mau pedas)
  17. Ambil 1/2 sdm saus tiram
  18. Siapkan 1,5 sdm gula pasir
  19. Ambil Bahan tepung ikan :
  20. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  21. Siapkan 3 sdm tepung maizenna
  22. Ambil 1/2 sdt garam
  23. Sediakan 1/3 sdt lada
  24. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  25. Gunakan 1 buah telur, kocok untuk pencelup

Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis. Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Tata cara membuat Ikan Dori saus asam Manis:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, bilas kembali. Keringkan dengan tissue dapur.
  2. Masukkan ikan ke tepung yang telah dicampur. Setelah itu celupkan ke kocokan telur, baru ke tepung kembali. Lakukan sampai semua ikan selesai.
  3. Goreng ikan diminyak banyak dengan api sedang sampai matang.
  4. Tumis bawang putih & jahe sampai harum. Masukkan bawang Bombay. Jika sudah layu, masukkan bahan saus yang sudah dicampur.
  5. Masukkan paprika Dan nanas. Beri air secukupnya.
  6. Tunggu sampai cukup matang, koreksi Rasa. masukkan larutan tepung maizenna untuk mengentalkan kuah.
  7. Matikan api. Siramkan saus ke atas ikan yang telah digoreng.
  8. Sajikan selagi hangat, agar ikan masih kriuk kriuk ❤️

Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce. Resep Fish and Chips Crispy & Gurih, Bisa Pakai Ikan Dori Atau Sejenisnya. Resep saus asam manis ala restoran chinese food. resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus Banyak orang mencari berbagai resep ikan saus asam manis yang beragam serta inovatif yang mudah untuk dibuat dirumah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.

Demikian sedikit ulasan olahan perihal bahan resep ikan dori saus asam manis yang enak. kita ingin anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan dori saus asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved