ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar), Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas bisa jadi menu berbuka puasa yang istimewa bersama keluarga. Sekarang, sajian ala restoran seafood ini bisa kamu coba di rumah! Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Ala Restoran.

Baik, kita mulai ke perihal resep resep masakan ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar). di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk membuat olahan ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah menu ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) ini. setidaknya dibutuhkan 24 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 7 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar):

1. Ambil 1 kg ikan nila (ada yang isinya 3 - 5 ekor)
2. Ambil Bumbu ungkep / marinasi ikan:
3. Sediakan 100 ml air garam (garamnya 1 sdm)
4. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
5. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
6. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (atau 2 ruas jari kunyit)
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Siapkan Bumbu bakar kecap :
9. Gunakan 12 sdm (atau bisa lebih) kecap manis
10. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Sediakan 5 siung bawang merah
13. Gunakan 1 1/2 ruas jari jahe
14. Gunakan 2 buah asam jawa
15. Gunakan 1 buah batok kecil gula jawa
16. Gunakan 1/4 sdt garam (opt)
17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
18. Gunakan 5 sdm minyak goreng
19. Ambil Sambal kecap :
20. Ambil secukupnya rawit setan (me : 10 buah)
21. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
22. Ambil 2 siung bawang merah
23. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
24. Ambil secukupnya kecap manis

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.

Cara mengolah Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar):

1. Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar. setelah itu bilas dan beri bumbu marinasi ikan. (ada diatas ya, bawang putihnya dihaluskan. garam 1 sdm campur dengan sekitar 100ml air). diamkan 30 menit atau lebih (me: masukkan kulkas saat marinasi)
2. Siapkan bumbu kecap untuk bakaran. (ada di atas ya). haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, gula jawa, garam, merica, ketumbar. lalu pindah mangkok tambahkan kecap manis, minyak goreng dan asam jawa. aduk rata. siap untuk olesan bakaran.
3. Setelah ikan di marinasi, goreng setengah matang supaya saat dibakar tidak hancur remuk.
4. Siapkan alat bakaran. bakar ikan 2 kali oles bolak balik. bakar oles 1, balik. oles lagi 2. diulang sampai 2 kali.
5. Ikan Bakar siap dinikmati. untuk pelengkap sekalian bikin sambal kecap yuk
6. Sambal kecap : iris cabe rawit setan, iris tomat, iris bawang merah, campurkan kecap manis lalu beri perasan jeruk nipis. tidak perlu ditambah air ya, lama lama cair kok krn dpt air dari tomat
7. Siap santap… selamat mencoba 😊

Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari. Resep 'ikan nila bakar' paling teruji. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Manis yang Pedas: Untuk membuat bumbu ikan nila, anda bisa melakukannya dengan mengolesi ian nila dengan bahan olesan sampai semua bagiannya terutupi dengan bumbu. Hal ini tentunya dilakukan setelah ikan didiamkan.

Demikianlah sedikit ulasan olahan tentang resep ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) yang lezat. saya berharap kalian bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kita bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.